Radio Valencia

La Llavor

Con Juan Magraner y Quique Lencina

Sábados, de 7:30h a 08:00h

Programa dedicado al sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana. Durante media hora, repasamos la actualidad de una de las principales actividades económicas de la comunidad: productores, distribuidores, comercializadores, vendedores, empresarios y sindicalistas, cocineros, educadores… Cultura de la tierra en definitiva

  •  

La Llavor - 13/07/2024

13/07/2024 - 29:58

Compartir

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

"Volem una 'Tomatina' sostenible"

La sequera i el canvi climàtic obliga a repensar moltes coses, també la 'Tomatina': d'entrada, provoca que el preu dels 120.000 quilos de tomaques que es llançaran en la tradicional festa haja pujat i el que més preocupa per a enguany i de cara al futur és com ser més responsables en l'ús de l'aigua

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Podcast

Ver todos

Destacamos

Cebes a dos euros el quilo, un 1.900% més del que cobra el productor

Per l'Horta volia denunciar-ho amb un mercat extraordinari davant les Torres de Serrans, com en altres ocasions, però l'Ajuntament de València ha denegat el permís i fonts municipals asseveren a la SER que el problema ha estat en la forma en què s'ha sol·licitat

15/06/2024 - 06:21

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Al rescat del conill

Intercun, la interprofessional nacional del sector, ha posat en marxa una campanya per a fomentar el seu consum, que no deixa de caure des de fa anys

08/06/2024 - 06:26

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Bodegas Pinoso: una aposta per la qualitat sostenible

La cooperativa ultima un procés de modernització que va arrancar fa 27 anys i que culmina amb un augment espectacular de la producció de vi embotellat de qualitat i fet a la mesura dels seus mercats europeus

01/06/2024 - 06:17

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Viña Clausa: com naix un vi?

Una família de Fuenterrobles ha decidit fer el pas i comercialitzar, sota el paraigua de la DO Utiel-Requena, el vi que de sempre feien per a casa

25/05/2024 - 06:03

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Reivindicar els oficis

'Els Masets', una empresa de Torre d'en Besora, dona menjar a vint empleats en un poble de 150 habitants. Els seus responsables lamenten que es valoren poc els oficis

11/05/2024 - 06:10

Juan Magraner | Quique Lencina

València

De garrofes valencianes per a la resta del món

Entre les comarques dels Serrans i Camp de Túria, un projecte familiar recupera, 80 anys després, la producció ecològica de garroferes autòctones valencianes amb vocació exportadora als Estats Units i Austràlia

27/04/2024 - 06:17

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Allargar la temporada per a produir més

Un equip d'investigadors ha donat amb un dels gens que controla la fi del procés de floració de la planta del pésol que permet allargar-lo i per tant augmentar-ne la producció

13/04/2024 - 06:16

Juan Magraner

València

'Tomata valenciana' és marca de qualitat

La tomata valenciana ja té la seua marca de qualitat impulsada per productors i l'equip de la Universitat Politècnica de València que treballa en la recuperació de varietats tradicionals valencianes

06/04/2024 - 06:08

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Les abelles van a l'escola

Jonatan Bonafé és apicultor i porta les seues abelles a col·legis per a ensenyar què és l'apicultura i intentar tapar un poc l'oblit de la natura en l'educació

23/03/2024 - 07:21

Juan Magraner | Quique Lencina

Valencia

Aroma de fulla de tomaca contra la sequera i per a augmentar la productivitat

Un projecte de l'Institut de Biologia Molecular i Cel·lular de Plantes (IBMCP), centre mixt de la Universitat Politècnica de València (UPV) i el Consell Superior d'Investigacions Científiques (CSIC), ha aconseguit que les plantes es defensen de malalties, resistisquen millor la sequera i produïsquen més "perfumant-les"

16/03/2024 - 08:02

Juan Magraner | Quique Lencina

Valencia

Innovació, motor de futur en temps incerts

Amb la segona convocatòria del PERTE agro, destinat exclusivament a la indústria agroalimentària, en portes analitzem com un projecte d'investigació acaba afectant també positivament a la resta de baules de la cadena

24/02/2024 - 07:15

Juan Magraner | Quique Lencina

Valencia

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00