La Llavor
Programa dedicado al sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana. Durante media hora, repasamos la actualidad de una de las principales actividades económicas de la comunidad: productores, distribuidores, comercializadores, vendedores, empresarios y sindicalistas, cocineros, educadores… Cultura de la tierra en definitiva
La LlavorLa Llavor 22/03/2025
22/03/2025 | 29:59
Episodios anteriores
Seleccione una fecha o rango de fechas
El Rebost: arròs melós amb carxofa, blanquet i peus de porc
22/03/2025 | 04:23
El Rebost: arròs melós amb carxofa, blanquet i peus de porc
00:00:0004:23El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Vi La Llavor: evolució del sector del vi en els últims 25 anys
22/03/2025 | 09:08
Vi La Llavor: evolució del sector del vi en els últims 25 anys
00:00:0009:08El código iframe se ha copiado en el portapapeles
De temporada: ovelles bomberes
22/03/2025 | 02:46
De temporada: ovelles bomberes
00:00:0002:46El código iframe se ha copiado en el portapapeles
La Llavor (15/03/2025)
Després de donar a conéixer el divendres els resultats d'Anecoop, la cooperativa de cooperatives, el seu director general, en La Llavor, ha subratllat que si bé els tres últims exercicis han sigut de resultats històrics, malgrat el clima i malgrat la situació internacional, encara queda molt recorregut per a continuar creixent. "Integració" és la paraula màgica, treball en conjunt de tots els sectors implicats en el sector per a abaratir costos, millorar la qualitat, lluitar contra les plagues... En eixe sentit considera una gran notícia el desbloqueig de la interprofessional citrícola.Això sí, no amaga el nerviosisme que també en el sector agrari generen les polítiques de Donald Trump. Un empresari, en teoria, hauria d'apostar per donar seguretat en matèria econòmica, per la certesa. No obstant això, les seues anades i vingudes generen just el contrari. Espera Mir que al final s'impose el sentit comú perquè el que està fent va "contra la lògica empresarial".Quant a la DANA que va provocar pèrdues milionàries la situació ha millorat en magatzems, cooperatives... però segueix molt endarrerida en el camp. Lamenta Mir que moltes infraestructures seguisquen arrasades i tem les conseqüències que això puga tindre en el futur. Per això reclama rapidesa a les administracions a l'hora d'escometre la recuperació del camp.
15/03/2025 | 29:59
Vi La Llavor: Vins del món - Mèxic
15/03/2025 | 09:44
Vi La Llavor: Vins del món - Mèxic
00:00:0009:44El código iframe se ha copiado en el portapapeles
El Rebost: verdures torrades amb cavalla marinada
15/03/2025 | 04:09
El Rebost: verdures torrades amb cavalla marinada
00:00:0004:09El código iframe se ha copiado en el portapapeles
De temporada: quina és la millor carabassa per a fer bunyols?
15/03/2025 | 04:33
De temporada: quina és la millor carabassa per a fer bunyols?
00:00:0004:33El código iframe se ha copiado en el portapapeles
De temporada: caldo d'ossos
10/03/2025 | 03:10
La Llavor (08-03-2025)
En La Llavor, Celestino Recatalá explicava que s'ha imposat el sentit comú. Que no tenia trellat que un sector que a tot Espanya mou 4.000 milions d'euros estiguera sense Interprofessional, i encara més en l'actual conjuntura: als problemes derivats de la 'pinyolà' que llastren el consum s'hi afegeix la política agrària europea que afavoreix els productors de fora mentre posa problemes als productors propis amb limitacions com en el cas dels fitosanitaris, que ens fan molt vulnerables a les plagues.Només unit pot el sector fer front a aquests vaivens als quals s'hi suma l'amenaça dels aranzels de Donald Trump. Calia fer de la necessitat virtut.Ara, la Interprofessional es marca com a objectius més immediats lluitar contra eixes imposicions de la Comissió Europea i, vistos els problemes en matèria de fitosanitaris (i lluita contra les plagues), arreplegar diners per a investigar i intentar posar límit a la perillosa plaga del 'greening' (HLB) que d'entrar a la Unió Europea suposaria la mort del sector.L'altre gran objectiu és una campanya de promoció del consum de cítrics respectant tots els productors d'Espanya. El consum de taronges i mandarines ha caigut dràsticament entre els més joves.
08/03/2025 | 30:00
