El famoso chef que le ha prohibido a los inspectores de Michelin entrar en su nuevo restaurante
"Son unos incompetentes", asegura
31/01/2025 - 11:34
Redacción
Madrid
Cocina francesa
Adiós al chef Michel Guérard, el genio de la 'nouvelle cuisine' que emocionó al crítico de 'Ratatouille'
19/08/2024 - 12:46
C. G. | EFE
Dónde comer en París: restaurantes históricos, pastelitos que triunfan en Instagram y 'crêpes' de menos de 5 euros
01/08/2024 - 12:24
Carlos G. Cano
Madrid
De cero a tres estrellas Michelin en una sola noche: Fabian Ferré es el nuevo prodigio de la cocina
20/03/2024 - 03:32
EFE | Redacción
París
Desnudo y atado a una silla durante horas: la humillante "novatada" del chef de este hotel de lujo
29/12/2023 - 04:45
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¿Cuáles son los productos que no pueden faltar en la cocina de este Estrella Michelin?
08/10/2023 - 11:48
Claudia Moreno
Todo lo que Robert de Niro se va a perder en la sección Culinary Zinema del Festival de Cine de San Sebastián
26/09/2023 - 03:09
Carlos G. Cano
Madrid
Ferran Adrià, preocupado por el futuro de la gastronomía: "Los cocineros punteros de España tienen de 45 para arriba"
01/09/2023 - 08:11
Carlos G. Cano
Madrid
Por qué los españoles han vuelto a consumir aceite de colza (sin saberlo)
05/07/2023 - 05:39
Carlos G. Cano
Madrid
Muere Julie Powell, la escritora que inspiró 'Julie & Julia'
02/11/2022 - 01:42
EFE
Nueva York
"Las croquetas son algo romántico y muy personal, pero lo importante es el sabor"
19/01/2022 - 11:38
Eugenio Camacho
Jerez de la Frontera
Lú, cámara y acción
22/07/2021 - 09:08
Eugenio Camacho
Jerez de la Frontera
Diez años sin Santi Santamaria: el cocinero que nos hizo pensar
16/02/2021 - 01:12
Carlos G. Cano
Madrid
Apadrinar un francés
27/01/2021 - 11:24
Eugenio Camacho
Jerez de la Frontera
Bina Bar: un francés por bulerías de saldo
15/10/2020 - 11:25
Eugenio Camacho
Jerez de la Frontera
Un Palacio rico, rico
02/06/2020 - 12:10
Eugenio Camacho
Jerez de la Frontera
Un chef francés denuncia a la Guía Michelin tras haber perdido una estrella
24/09/2019 - 06:01
EFE
París
"No conozco el sosiego, soy culo inquieto desde que nací"
06/05/2019 - 10:01
Eugenio Camacho
Jerez de la Frontera
Alexis Saint-Martin, el chef que ofrece un desayuno de altura
31/03/2019 - 09:50
Redacción
España
El chef de las salsas mezcla Francia con Andalucía para hacerte mojar pan
14/03/2019 - 04:41
Carlos G. Cano
A Coruña
Muere Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelin del mundo
06/08/2018 - 11:28
Carlos G. Cano
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El Cubo de Rubik, a mordiscos
12/02/2018 - 04:53
Carlos G. Cano
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¿Qué legado deja Alain Senderens?
27/06/2017 - 05:24
Carlos G. Cano
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La cocina francesa, a examen
14/05/2016 - 10:55
Redacción
El chef francés Paul Bocuse, padre de la 'nouvelle cuisine', ya es nonagenario
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París
¿Suicidio a causa de una estafa?
09/02/2016 - 12:09
Carmen Vela
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Michelin reparte estrellas en Francia enlutada por la muerte de Benoît Violier
01/02/2016 - 02:29
Carmen Vela
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Muere el chef Benoît Violier, el mejor del mundo según 'La Liste'
01/02/2016 - 11:43
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