1. Podcast

Gastro 25 | Entrevista a Luis Suárez de Lezo

15/05/2024

Gastro 25 | Entrevista a Luis Suárez de Lezo

32:17

Compartir

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1715792303304/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Hablamos con el director de la Real Academia de Gastronomía. Repasamos la lista de los 100 Jóvenes talentos de la gastronomía. Nos damos un paseo por el encuentro Cocina de pueblo, y conocemos a un murciano que ha comido en más de 150 restaurantes con estrella Michelin de todo el mundo.

Gastro 25

Gastro 25 | Entrevista a Luis Suárez de Lezo

Hablamos con el director de la Real Academia de Gastronomía. Repasamos la lista de los 100 Jóvenes talentos...

15/05/2024 | 32:17

Compartir

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1715792303304/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Episodios anteriores

  • Reportaje | Cocina daltónica: del punto de la carne a la tarta de queso verde

    Las personas con trastornos de percepción del color lo tienen más difícil a la hora de diferenciar ciertos...

    29/02/2024 | 04:47

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1709224009076/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Reportaje | ¿Qué es una 'smash burger'?

    Lo que empezó siendo una simple "bola de carne" aplastada con una lata ha acabado conquistando a los...

    28/02/2024 | 03:26

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1709158091411/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Gastro 25 | Cocina india para principiantes

    Hablamos de cocina india con Anjalina Chugani, autora de 'Rasa. Sabores e historias de la cocina india'...

    28/02/2024 | 31:27

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1708973879879/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Música en la cocina | Muchachito Bombo Infierno

    Elisa Muñoz repasa las mejores canciones y anécdotas gastronómicas de uno de los músicos españoles más...

    31/01/2024 | 19:01

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1707126783367/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Reportaje | El microondas te hace la vida más fácil

    El libro 'Micro Recetas: cocina sana, fácil y creativa al microondas', recopila 70 recetas para cocinar...

    19/01/2024 | 04:23

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1705650930541/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Gastro 25 | Un chef de Albacete en el Polo Norte

    Hablamos con el cocinero Alberto Lozano de su experiencia en el restaurante Huset (Svalbard, Noruega),...

    18/01/2024 | 34:44

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1705604566995/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Gastro 25 | Entrevista a Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de Petróleo)

    Hablamos con el divulgador y tecnólogo de los alimentos Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de Petróleo)...

    10/01/2024 | 29:58

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1704913804723/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Reportaje | Cómo conseguir que las dietas de enero no terminen en febrero

    La periodista María Marín y la nutricionista María Pérez-Fadón han publicado 'Mucho más que un libro...

    10/01/2024 | 04:45

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1704907528718/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Reportaje | Pastelitos de mandarina y 30 años de cárcel

    Carlos G. Cano viaja a la cárcel de Burgos para conocer las historias de Fran y Ángel: dos buenos ejemplos...

    05/01/2024 | 12:25

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1704472694535/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00