Gastronomía
ETV Aitor Martínez Valdajos
Entrevista al director de la Fundación Municipal de Cultura, Aitor Martínez Valdajos
26/07/2024 | 13:52
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Ojo que quemo | Comer con las manos
"El hambre es algo que les pasa a los animales y a los pobres"
20/07/2024 | 12:18
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José Manuel Castro, gerente de La Venta Tabanera, nos habla de los productos para barbacoas de La Venta Tabanera.
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19/07/2024 | 08:28
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Receta Tupper | Lázaro Carrasco, del Monocromo, nos prepara un 'Lomo de bonito a la brasa con crema de cebolla y caldo de marmitako'
El chef del Restaurante Monocromo de Bilbao, Lázaro Carrasco, nos enseña a preparar 'Lomo de bonito...
18/07/2024 | 08:13
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De cómo Sergi se rindió a la comida inglesa
Solo hizo falta una resaca para que Sergi Polo se rindiera al encanto de los "baked beans", esas judías...
17/07/2024 | 16:49
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Daniel García, el mítico chef del restaurante Zortziko se despide de la cocina
Daniel García ha sido un pilar fundamental en la escena culinaria bizkaina durante décadas, llevando...
15/07/2024 | 33:30
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El vampiro del vino | La increíble historia jamás contada sobre Julio Iglesias
Sabíamos que un fotógrafo francés le retrató en su avión privado con un vino carísimo, una tortilla...
12/07/2024 | 08:41
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Gastro SER | Una pequeña conversación helada
Hablamos con Fernando Sáenz y Angelines González, de la heladería Dellasera (Logroño), y le pedimos...
12/07/2024 | 54:44
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Receta Tupper | Ensalada fria de pimientos rellenos de merluza
En 'Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia' llevamos nuestro tupper hasta la cocina del chef David de Jorge, imagen...
11/07/2024 | 11:11
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Gastro SER | Entrevista a María Arranz
La periodista madrileña acaba de publicar 'El delantal y la maza', un ensayo en el que repasa las conquistas...
05/07/2024 | 44:12
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