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"Necesitamos cambiar ya la forma en la que producimos los alimentos"
El Director de Clima y Medio Ambiente de la FAO, Zitouni Ould-Dada, asegura que "no podemos seguir extrayendo recursos de la naturaleza hasta que no quede nada" La agricultura utiliza el 70% del agua y contribuye con más del 30% a las emisiones de gases de efecto invernadero. "La forma en la que producimos tiene un coste muy alto, tanto para la economía, como para el medio ambiente"
07/12/2019 - 09:49
Sara Selva Ortiz
Madrid