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¿Hay que dejar los huevos en agua después de haberlos cocido?

08/11/2019

¿Hay que dejar los huevos en agua después de haberlos cocido?

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Martín Berasategui (10 estrellas Michelin) responde dos consultas de nuestros oyentes: una sobre los huevos cocidos y otra sobre el punto del arroz.

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