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Nutri-Score es el sistema que más platos califica como no saludables según un estudio de la UPV/EHU
Investigadoras de la Universidad del País Vasco analizaron siete etiquetas nutricionales y encontraron grandes diferencias en la clasificación de alimentos cocinados. El estudio sugiere la necesidad de un nuevo sistema más preciso y adaptado a cada región.
01/03/2025 - 01:00
Redacción
San Sebastián