La Comunidad pide que se incremente la cuota de captura de gamba roja de las embarcaciones regionales, que cae en un 25%
17/03/2025 - 04:28
Paqui Pérez Peregrín
Murcia
Gambas
Beat, un viaje gastronómico entre la alta cocina francesa y el mediterráneo
16/03/2025 - 12:30
Inma Pardo
Valencia
Ocho chefs finalistas competirán en Dénia con la gamba roja como protagonista
14/03/2025 - 12:16
Redacción
Dénia
Las recetas de la Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa
28/02/2025 - 06:40
Jorge García
La Vila Joiosa
"Tener gambas en cualquier momento va a ser complicado": el aviso de Subirats tras el acuerdo pesquero
11/12/2024 - 01:19
Diego Puente
La política de cuotas de pesca pone en alerta al sector pesquero alicantino
02/12/2024 - 09:22
Julio Pérez
Dénia
Los pescadores de Dénia avisan sobre la situación de la gamba roja: puede escasear estas Navidades por las restricciones a la pesca
29/10/2024 - 12:41
Julio Pérez
Dénia
El último bastión de la gamba roja en Castellón: "si viniese más clientela de la zona no se la llevarían fuera y se conocería más la gamba del grao castellonense"
15/09/2024 - 12:04
Abraham Cejudo
Castelló de la Plana
Diez restaurantes de La Vila Joiosa participan en la 24ª Mostra de Cuina Marinera
08/03/2024 - 12:43
Redacción
La Vila Joiosa
La especie invasora que llega a nuestras mesas: 'el langostino café'
06/03/2024 - 03:25
Redacción
Ibiza
Una jornada de trabajo en un barco de arrastre que faena en el Mediterráneo en busca de la gamba, una profesión en riesgo de extinción
24/12/2023 - 01:22
Manuel Gil
València
Un día en busca de la gamba en un pesquero de Cullera: así se captura uno de los productos gourmet de la Navidad
24/12/2023 - 01:17
Manuel Gil
València
La gamba roja, a 69 euros el kilo en Lorca
21/12/2023 - 03:25
Raquel González
Lorca
Quique Dacosta, sobre la gamba roja: "No podemos tensionar tanto el mar"
20/12/2023 - 08:07
Lydia Ramón Espinosa de los Monteros
Madrid
¡No las tires! Arguiñano da en el clavo sobre cómo reaprovechar este producto para cenas y comidas de Navidad
18/12/2023 - 04:14
Redacción
Madrid
"No me lo puedo creer": la rocambolesca historia del "guiri" que mojó gambas en café con leche que arrasa en redes
06/07/2023 - 06:52
David Justo
Madrid
La gamba roja de Águilas, protagonista en las VII jornadas gastronómicas que se celebran en el municipio costero
20/04/2023 - 12:16
Miguel Meroño
Lorca
Nicolás Leblay, de L’Atelier Robuchon (Madrid), ganador del XI Concurso de Gamba Roja de Dénia
28/02/2023 - 05:07
Míriam Pagán
Dénia
Estos son los ocho finalistas del XI Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
16/02/2023 - 08:14
Redacción
Dénia
El XI Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia calienta fogones
17/01/2023 - 08:37
Redacción
Dénia
Esta Navidad una docena de gamba roja de Águilas costará 80€
23/12/2022 - 01:59
Raquel González
Lorca
La V Feria Gastronómica SaboreÁguilas aterriza este fin de semana con música en directo, showcooking y mucho más
05/10/2022 - 08:32
Redacción
Águilas
La pesca de la gamba de La Santa, referente en Cabo Verde
28/04/2022 - 10:50
Érica Cerdeña
Lanzarote
Un cocinero de Dénia entre los finalistas del X Concurso Internacional de Cocina Creativa de Gamba Roja
22/03/2022 - 08:19
Redacción | Míriam Pagán
Dénia
El Concurso Internacional de Cocina Creativa de Gamba Roja de Dénia regresa en su décimo aniversario
17/02/2022 - 10:43
Redacción
Dénia
Maca de Castro y Lourdes Plana forman parte del primer concurso gamba de Sóller
03/08/2021 - 12:19
Aina Ambrosio
Palma
El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: albóndigas de gamba roja
11/04/2021 - 06:19
Antonio Munuera
Jumilla
La gamba roja 'reaparece' en los caladeros de Águilas
27/03/2021 - 06:47
EP | Miguel Meroño
Como Perico por su casa
25/03/2021 - 12:17
Eugenio Camacho
Jerez de la Frontera
Gyozas de gambas y setas
20/01/2021 - 01:25
Redacción
Bilbao
Arroz con gambas
16/11/2020 - 11:13
Redacción
Bilbao
Pescadores de Castellón lamentan que les prohíban pescar gamba roja en un caladero descubierto en la zona
24/06/2020 - 07:23
Laura García
Castellón
Calp convoca la I Jornada de la Galera y la Gamba blanca
04/03/2020 - 01:51
Amanda Ortolà
Calpe
Iván Muñoz, ganador del IX Concurso de Cocina Creativa de la Gamba Roja
03/03/2020 - 01:30
Míriam Pagán
Dénia
Ya tenemos finalistas del Concurso de Gamba Roja de Dénia 2020
19/02/2020 - 10:42
Redacción
Dénia
El Mercat acoge la II edición de 'Enamorados de la Gamba de Dénia'
12/02/2020 - 07:50
Míriam Pagán
Dénia
Los animales que vivían en Cuenca hace 130 millones de años comían gambas
07/02/2020 - 09:05
Paco Auñón
Cuenca
El ganador de Masterchef 3, en el jurado del IX Concurso de la Gamba Roja
04/02/2020 - 08:44
Míriam Pagán
Dénia
El IX Concurso de Gamba Roja de Dénia se celebrará el 3 de marzo
10/01/2020 - 09:11
Míriam Pagán
Dénia
