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Ferran Adrià

Ferran Adrià: "Tenemos la mejor generación de cocineros y cocineras jóvenes"

La sede de CaixaBank acoge hasta el jueves este curso Intensivo de Gestión en Restauración impartido por el propio Adrià y su equipo de elBullifoundation ante más de 90 hosteleros valencianos

01/06/2022 - 11:32

Redacción

València

Ferrán Adrià se sube al barco de los NFT y vende una colección de dibujos de su puño y letra en el metaverso: "Cuando me lo explicaron no entendía nada"

17/05/2022 - 03:31

Paula Ramos Barral

Madrid

Ferran Adrià inaugura el Curso Intensivo de Gestión en Restauración

10/05/2022 - 11:45

Redacción R. Z.

Sevilla

“Si quieres tener turismo de calidad la gastronomía es obligatoria”

22/03/2022 - 08:00

Saúl Quijada

Alcalá de Henares

Ferran Adrià protagoniza un encuentro interactivo con el público en Alcalá de Henares

14/03/2022 - 10:54

Javier Galicia

Alcalá de Henares

Los consejos de Ferran Adrià para mejorar la hostelería de Granada

25/11/2021 - 07:42

Redacción

Granada

Conferencia de Ferran Adrià en Trui Teatre

18/10/2021 - 12:31

Miguel Vera | R. Jiménez

Palma

Cristina Figueira, cocinera del restaurante 'El Xato': "La creatividad de Ferrán Adrià me embobó"

15/04/2021 - 12:33

Carlos Arcaya

Alicante

Diez años sin Santi Santamaria: el cocinero que nos hizo pensar

16/02/2021 - 01:12

Carlos G. Cano

Madrid

Murcia Gastronómica 2020 se reinventa y será digital

06/11/2020 - 12:56

Maica Sánchez | P. Sánchez

Murcia

Andreu Buenafuente vuelve a deleitarnos con una de sus mejores imitaciones

28/10/2020 - 10:38

José Izquierdo

Premios Nacionales de Hostelería 2020: Ferrán Adriá y José Andrés, entre los galardonados

14/10/2020 - 11:51

Madrid

El emocionante mensaje de Ferran Adrià a los hosteleros que lo están pasando mal

09/10/2020 - 06:05

Carlos G. Cano

Madrid

Andreu Buenafuente y la descacharrante imitación de uno de los mejores cocineros del mundo

21/09/2020 - 10:42

José Izquierdo

Ferran Adrià, el niño que nunca hizo de pinche

22/08/2020 - 09:00

Redacción

Madrid

Las opiniones de Ferran Adrià sobre Vox, Pablo Iglesias y los líderes del 'procés'

16/07/2020 - 10:51

Redacción

Madrid

El 'New York Times' se rinde ante la tortilla de patatas fritas de bolsa creada por Ferran Adrià

10/06/2020 - 03:58

Carlos G. Cano

Madrid

Sorpresa en las redes ante este "original" plato que prepara Ferran Adrià con una lata de mejillones

09/05/2020 - 04:34

Ismael Figueroa

Madrid

El sumiller de El Bulli, Ferrán Centelles ofrecerá una charla formativa en la D.O. Bierzo

03/03/2020 - 07:02

Redacción

Ponferrada

Ferran Adrià visita 'Todo Por La Radio'

30/09/2019 - 03:15

Redacción

Madrid

Ferrán Adriá llegará a Lanzarote en septiembre, antesala de Saborea 2019

04/08/2019 - 05:09

Redacción

Arrecife

Ferrán Adrià: "Lo importante es ser influyente. Ser el número 1 o el 5 en una lista, da igual"

03/07/2019 - 01:41

Redacción

Madrid

Tres restaurantes españoles, entre los 10 primeros puestos de la lista 50 Best

25/06/2019 - 04:20

Carlos G. Cano

Madrid

José Andrés y los Adrià inauguran su Mercado Little Spain en Nueva York

14/03/2019 - 05:43

EFE

Nueva York

Maca de Castro: "Estábamos con los grandes y ahora estamos ahí arriba"

26/02/2019 - 08:01

Carlos G. Cano

San Sebastián

Ferran Adrià certifica el fin de la vanguardia en la cocina

28/01/2019 - 12:32

Carlos G. Cano

Madrid

Paz y bien para Jerez

23/12/2018 - 07:18

Eugenio Camacho

Jerez de la Frontera

Ferran Adriá:" Es mucho más importante para La Rioja que el nivel medio de cocina sea muy alto que tener más o menos Estrellas Michelín"

27/11/2018 - 05:37

Redacción

Logroño

Ferran Adriá: "Paco Morales es único"

20/11/2018 - 11:45

José Manuel León

Córdoba

'Oblanca' conquista el paladar de Ferran Adrià

10/11/2018 - 11:13

Redacción

León

Ferrán Adriá: "Crear una historia cultural alrededor de la cecina es un mundo por explotar"

09/11/2018 - 02:11

Redacción

León

La petición de Ferran Adrià a Susana Díaz en los esteros de Cádiz

17/09/2018 - 04:10

Julio Camacho

Cádiz

¿Què connecta a Ferran Adrià amb la cuina àrab?

17/09/2018 - 01:56

Claudio Matas

Barcelona

José Berasaluce: "Los chefs se han convertido en una especie de dioses"

10/07/2018 - 08:51

Carlos G. Cano

Madrid

Ferran Adrià plantea abrir un centro de referencia del mundo vegetal en Almería

26/04/2018 - 09:03

Javier Romero

Almería

"El lujo es salir de la panadería y coger la punta de una baguette"

30/01/2018 - 01:19

Redacción

Madrid

Los 100 platos que debes conocer para entender la revolución de la cocina

28/11/2017 - 05:26

Carlos G. Cano

Madrid

Lo que los políticos cobran por conferencia

13/05/2017 - 07:47

Victoria García

Madrid

¿Es machista organizar un ciclo de cenas con 20 cocineros y ninguna mujer?

17/03/2017 - 06:25

Carlos G. Cano

Madrid

La opinión de Ferran Adrià sobre el cachopo que ha indignado a los asturianos

25/01/2017 - 10:18

David Justo

Madrid