Del huevo 'frito' al turrón a la brasa: el restaurante alicantino en el que todo pasa por la parrilla
Al frente del "Etxebarri valenciano", el cocinero Miquel Gilabert reivindica la tradición y un impuesto medioambiental
17/11/2023 - 15:19
Carlos G. Cano
Madrid