"Os podéis meter la estrella por el culo": la fascinante historia del 'cowboy' de la cocina catalana
'Binu, historia de dos estrellas', premiado en Málaga, cuenta la historia de Francesc Fortí y Francina Suriñach
Francesc Fortí, chef de El Racó d'En Binu.
Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del...
