"¡No las tires!": el truco para aprovechar las zanahorias que bailan 'break dance' en el cajón de la nevera
El chef Rodrigo de la Calle ha presentado algunas técnicas para cocinar verduras en San Sebastián Gastronomika y asegura que los tubérculos blandengues tienen "el doble de sabor"
Zanahorias olvidadas en la nevera. / Rahmah Hastuti
Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del...
