Natalia Martínez
25/08/2014
07/08/2014
Pimientos de Padrón: ¿por qué unos pican 'e outros non'?
Esta variedad de pimientos gallega nos sigue invitando a jugar a una especie de 'ruleta rusa del picante' cada vez que la degustamos
07/08/2014 - 08:43
Natalia Martínez
13/07/2014
El Festival Crüilla de Barcelona se lleva la luna llena bajo el brazo
El cantante Damon Albarn abrió el festival que acabó al ritmo de Macklemore
13/07/2014 - 05:36
Natalia Martínez
10/07/2014
FESTIVALES DE MÚSICA
Damon Albarn, gran estrella del Crüilla
El Festival Crüilla Barcelona 2014 arranca este viernes con bandas de primera categoría con Damon Albarn como cabeza de cartel
10/07/2014 - 09:52
Natalia Martínez
01/07/2014
Crónica:
Vino y gafas de bucear
La batalla del vino de Haro, uno de los principales núcleos bodegueros de La Rioja, ha reunido a más de 10.000 luchadores armados con 130.000 litros de tinto
01/07/2014 - 03:07
Natalia Martínez
24/04/2014
Hoy por HoyCULTURA | ENTREVISTA
Poniatowska: "Ser una mujer pequeña me fue útil como periodista; nadie me teme"
La escritora mexicana recibió este miércoles el Premio Cervantes 2013, siendo la cuarta mujer distinguida con este galardón
24/04/2014 - 09:35
Natalia Martínez
16/04/2014
Entrevista:ALBERT MOLINS (ZOUK MAGAZINE)
"Queremos hablar de por qué comemos lo que comemos"
El periodista Albert Molins nos habla de Zouk Magazine, la revista digital gastronómica de periodicidad trimestral que acaba de sacar su primer número
16/04/2014 - 07:33
Natalia Martínez
27/01/2014
Entrevista:
La 'neocasquería' de Francis Paniego
El chef riojano funde en Madrid Fusión la vanguardia y la tradición de la cocina española para empujar el resurgir de productos como los sesos o la piel de cerdo
27/01/2014 - 11:27
Natalia Martínez
21/01/2014
La banda sonora de...Javier Gurruchaga
Descubrimos las canciones que han marcado la vida del fundador de la Orquesta Mondragón
21/01/2014 - 10:23
Natalia Martínez
31/12/2013
20 vinos para Nochevieja
El 'malabarista del vino' <b>Mikel Garaizabal</b> nos ayuda a servir buenos vinos y no muy caros para acompañar la última cena del año
31/12/2013 - 03:58
Natalia Martínez
29/11/2013
Sabor y salud: armonía coreana
La palabra 'hansik' se refiere a la comida tradicional de los coreanos pero también a la filosofía que combina el sabor con la alimentación sana
29/11/2013 - 10:18
Natalia Martínez
28/11/2013
27/11/2013
La hamburguesa casera y sus mil y una versiones
Nuestros chefs de <i> Hoy por hoy</i> Mikel Iturriaga y David de Jorge nos enseñan cómo se preparara una buena hamburguesa casera
27/11/2013 - 10:36
Natalia Martínez
23/10/2013
Decálogo del buen 'tupper'
Nuestros cocineros rompen los tópicos del<i> tupper</i> con la ayuda de Mónica Escudero, autora del libro <b>'A vueltas con la tartera'</b>
23/10/2013 - 12:15
Natalia Martínez
11/07/2013
El marqués de Griñón reivindica el aceite
Con <i>Oleum, la cultura del aceite de oliva</i>, Carlos Falcó propone la conquista del mercado internacional como antídoto de la crisis económica
11/07/2013 - 04:34
Natalia Martínez
06/08/2011
Ramón Jáuregui: "Los mercados son ajenos e insensibles a las fechas electorales" | 06-08-2011
06/08/2011 - 03:18
Natalia Martínez
26/07/2011
Joseph Stiglitz: "La política debe escuchar cuál es el origen del descontento del 15-M"
26/07/2011 - 07:29
Natalia Martínez
14/07/2011
Del desierto a la nieve
14/07/2011 - 06:45
Natalia Martínez | Irene Castro
