1. Podcast

Gastro SER | Entrevista a Juan Echanove

18/08/2023

Gastro SER | Entrevista a Juan Echanove

54:22

Compartir

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1690917718925/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Hablamos de vino y de restaurantes con el actor madrileño. Santi Rivas propone cinco vinos 'tiesos friendly' y Abraham Rivera hace un elogio del bar de barrio. Nino Redruello comparte una anécdota en la que mezcla a Javier Solana con las lentejas de La Ancha. Minerva Marcos nos descubre la faceta más gastronómica de las Tanxugueiras y la escritora Paloma Díaz-Mas rememora su experiencia con la comida de hospital.

Episodios anteriores

  • Viaje al interior de las estrellas Michelin: así es la técnica de los inspectores para pasar desapercibidos en los restaurantes

    Quedan muy pocos días para que Michelin reparta sus estrellas. El próximo 26 de noviembre se conocerán...

    22/11/2024 | 46:45

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1732271718414/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • "Aquí hay gente que llevará 4 ó 5 días sin comer caliente": voluntarios preparan arroz por pueblos afectados por la DANA

    La movilización ciudadana está dando ejemplo una vez más de lo que es capaz de hacer y son varios los...

    07/11/2024 | 04:13

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1730970025985/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1729846473285/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Locura absoluta por el pistacho: ¿se ha convertido ya en la nueva galleta Lotus?

    Tal y como predijo Berto Romero, el fruto seco que más 'likes' genera en Instagram ha cautivado a los...

    21/10/2024 | 05:04

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1729534425805/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Gastro SER | 100 años de radio y entrevista a Lola Gómez (Clisol)

    Además de sumarnos a la celebración del centenario de la SER y de repasar algunas noticias, hablamos...

    18/10/2024 | 01:02:35

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1729281433939/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Gastro SER | Juan Monteagudo (más allá de la croqueta)

    Hablamos de raíces manchegas y de orgullo generacional con el chef de Ababol (Albacete), nos acercamos...

    13/10/2024 | 59:08

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1728674665688/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Gastro SER | Arroces con estilo

    Hablamos de arroces y paellas con Raúl Tapia e Isa Romero, analizamos el último chascarrillo de Mariano...

    06/10/2024 | 32:19

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1728303597156/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Gastro SER | Miedo escénico en la carnicería

    Con su miedo a la hora de ir a hacer la compra, Isabel Laureano ha puesto en guardia a todos los carniceros...

    27/09/2024 | 37:09

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1727458289163/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Reportaje | José Luis aprendió a hacer queso en YouTube

    El responsable de La Rueda del Cabriel lleva 10 años elaborando quesos de coagulación láctica en su...

    23/09/2024 | 03:13

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1727081373213/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Gastro SER | Entrevista a Manu Franco (La Casa de Manolo Franco)

    Hasta no hace mucho, el cocinero madrileño trabajaba como periodista, pero ha pasado de seguir a Fernando...

    20/09/2024 | 34:21

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1726844271186/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Gastro SERVer más episodios

Seguir

Gastro SER
 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00