Azúcar
Las preguntas de Broncano
A nadie le amarga una filloa
Las golosinas, aparte de ser el aliado de satán en los últimos años por la cantidad ingente de azúcar que contienen, han formado parte de las tardes de juego y diversión de nuestra niñez. Aunque la OMS aconseja reducir el consumo de azúcar al 10% diario, a nadie le amarga un dulce, ni una golosina. Manuel Burque pregunta en la calle cuáles son las gominolas a las que no se pueden resistir ni los ni los niños, ni los mayores. Además, con Ángela Quintas probamos las filloas, uno de los postres gallegos por excelencia y enemiga legítima del crep.
30/04/2023 | 32:13
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Hoy por Hoy matinal Málaga
"Producimos unos 500.000 kilos de miel de caña al año" F. López, director de la fábrica Ntra Sra del Carmen
Málaga es el único productor europeo de miel de caña
27/04/2023 | 03:57
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Al dente
La tarta tatin de tomate de Ainhoa Aguirregoitia
Si la historia que se cuenta es verdadera, las creadoras de la clásica tarta tatin de manzana, fueron dos hermanas francesas, (Stephanie y Caroline), que durante la segunda mitad del XIX estuvieron al frente de un hotel en el pueblo de Lamotte-Beuvron.: una tarta invertida de manzana caramelizada con mantequilla, y cubierta de hojaldre. Ahora, Ainhoa nos presenta su versión con tomate en conserva.
13/04/2023 | 16:21
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Hoy por Hoy Matinal La Rioja
El Primer Tuit con el profesor de Química Orgánica, Héctor Busto (11/11/2021)
El Primer Tuit con el profesor de Química Orgánica, Héctor Busto, en el que pone el acento en la alimentación saludable.
11/11/2021 | 01:24
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Hoy por Hoy Menorca
NutriSer amb Noemí García. Aniversaris dels petits de casa amb bons aliments (25/10/2021)
Per què farcir aquestes festes de dolços? No hi ha alternatives senzilles i més sanes? No només ho agrairan les seves dents, també el seu futur perquè a dia d'avui la major part dels problemes de salut de la gent del planeta deriva de mals hàbits alimentaris.
02/11/2021 | 09:31
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Las preguntas de Broncano
Las preguntas de Burque | ¿Has desconectado en vacaciones?
Según datos de Hays España, un 53% de los españoles no desconectan en vacaciones. Manuel Burque pregunta a la gente si han podido desconectar y hablamos con Elena Dapra, psicóloga clínica y experta en bienestar psicológico, que nos explica sus implicaciones en la salud.Además, Ángela Quintas nos habla sobre los 'macarons' y probamos los que nos trae Virginia Cabañas de Chic Blue Macaron.
05/09/2021 | 51:02
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De buenas a primeras, programa completo
De Buenas | Vestir de forma atrevida
¿Eres atrevido vistiendo? ¿Con qué estampado te gusta arriesgar? Además, resurrecciones del mundo del arte y de la cultura, mitos sobre el chocolate, el problema del azúcar en la comida, Iñaki Gabilondo entrevista a una joven matemática cordobesa, el humor de 'Todo por la radio' y 'El Mundo Today'
06/04/2021 | 01:19:26
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Hoy por Hoy Tarancón 12:20
SER Saludables: Azúcar en la alimentación
SER Saludables: Azúcar en la alimentación
21/01/2021 | 11:10
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Hoy por Hoy Bierzo
Una berciana recibe una beca por diseñar un envase para ACOR
Entrevista a la joven estudiante Camila Nogueira
14/01/2021 | 09:15
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Unboxing
Cuidado con el tomate frito
Comparamos varias marcas de tomate frito y (spoiler) todas tienen el mismo problema
26/11/2020 | 05:40
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