Pencas de acelgas rellenas
Consulta la receta y anímate a cocinar este reto de Martín Berasategui
Pencas de acelgas rellenas / Martín Berasategui
Madrid
Este viernes, 'Hoy por Hoy' y Martín Berasategui han comenzado un nuevo proyecto para pasar estos días de confinamiento. Cada viernes, el chef 12 estrellas Michelín nos propondrá una receta, más o menos compleja, y animará a que los oyentes la hagan en sus casas. Además, cuando la hagan, nos podrán mandar los resultados, bien al WhatsApp del programa (638-31-34-66) o etiquetarnos en las redes sociales con el #RetoBerasategui como texto. Hasta ahora hemos cocinado un bizcocho de té y riñones de cordero con hongos.
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Pencas de acelgas rellenas realizada por un oyente / Foto cedida
Receta de pencas de acelgas rellenas / Foto cedida
