Palma, capital gastronómica del Mediterráneo
A lo largo de 16 entregas, entrevistaremos a personalidades del mundo de la restauración, la hostelería, las bodegas y las diferentes empresas relacionadas con los productos referenciados, para ofrecer un amplio retrato de las capacidades y potencialidades que hacen de Palma, una seria candidata a ostentar el título de capital gastronómica del Mediterráneo.
Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 13
En este nuevo episodio, seguimos hablando de súper productos, en este caso hablaremos de uno que Palma...
17/01/2025 | 13:33
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Episodios anteriores
Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 12
Esta semana tratamos el producto por el que ya no sólo a Palma sino a Mallorca se la reconoce en todo...
13/01/2025 | 14:30
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Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 11
Esta semana tratamos un aspecto fundamental: la formación.Para conversar sobre ello, nuestro invitado...
20/12/2024 | 22:49
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Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 10
Nos adentramos en el mundo de la pastelería de autor con un nombre propio muy destacado: ARIADNA SALVADOR....
11/12/2024 | 14:02
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Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 9
En este noveno episodio seguimos charlando con grandes profesionales de la gastronomía palmesana, en...
05/12/2024 | 19:53
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Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 8
La capital de las islas es un destino gastronómico de primer nivel Y lo vamos a contar, en esta serie...
29/11/2024 | 17:31
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Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Episodio 7
La capital de las islas es un destino gastronómico de primer nivel...
19/11/2024 | 13:00
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Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 6
La capital de las islas es un destino gastronómico de primer nivel...
15/11/2024 | 11:00
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Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 5
La capital de las islas es un destino gastronómico de primer nivel...
08/11/2024 | 10:44
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Palma, Capital Gastronómica del Mediterráneo. Capítulo 4
La capital de las islas es un destino gastronómico de primer nivel...
04/11/2024 | 11:57
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