Gastro Explorers
Gastro Explorers es una invitación a saborear propuestas gastronómicas, a conocer a los profesionales...[Leer +]
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Bagá y la cata con amor I Capítulo 4 Gastro Explorers
Pedro Sánchez, chef de Bagá, en Jaén, nos cuenta su trabajo al frente de su establecimiento, con una...[Leer +]
29/06/2022 23:05
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"Sobretablas" nos abre la puerta de su cocina I Capítulo 3 Gastro Explorers
La chef Camila Ferraro nos recibe en su establecimiento y también nos acercamos a Ronda para descubrir...[Leer +]
08/06/2022 22:59
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Julio Fernández innova usando el tocino del jamón serrano como "mantequilla"
El chef de 'Abantal' nos explica en Gastro Explorers cómo están trabajando con el tocino del jamón para...[Leer +]
01/06/2022 00:25
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Mar y cerdo ibérico I Capítulo 2 Gastro Explorers
Gastronomía y buena vida en Andalucía, con Elena Carazo y Txema Marín. Hablamos con el chef Javi Abascal,...[Leer +]
01/06/2022 20:33
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Maridamos con vino de Jerez una estrella Michelín I Capítulo 1 Gastro Explorers
Gastronomía y buena vida en Andalucía. Entramos en la cocina de "Abantal" con Julio Fernández y conocemos...[Leer +]
01/06/2022 21:54
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