Por qué cada vez más gente está dispuesta a pagar "mucho dinero" por latas de conserva caducadas
La fiebre por las latas 'millesimé' lleva años creciendo en Francia y cada son más los aficionados a la gastronomía que compran conservas con el objetivo de guardarlas durante décadas
![](https://cadenaser.com/resizer/v2/7AROCSONFVGDLIM2R2SXAA6SQQ.jpg?auth=704d3b6f177a77c65a8908ca557c3cc2624222119a0c4dfb7fa2f83017349f6e&quality=70&width=650&height=487&smart=true)
Una lata oxidada con sardinas en conserva. / Jose A. Bernat Bacete @
![Una lata oxidada con sardinas en conserva.](https://cadenaser.com/resizer/v2/7AROCSONFVGDLIM2R2SXAA6SQQ.jpg?auth=704d3b6f177a77c65a8908ca557c3cc2624222119a0c4dfb7fa2f83017349f6e)
![Carlos G. Cano](https://s3.amazonaws.com/arc-authors/prisaradio/77266006-304c-435d-9c3a-48d7d50e9975.png)
Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del...