El desconocido chef español que casi cocina para la reina de Inglaterra
Muchos británicos ya se han familiarizado con las tapas y ahora crece el interés por los platos regionales
![](https://cadenaser.com/resizer/v2/XV2XDVEXRNHKBDDM6HBUPZI3CE.jpg?auth=7a9153a68510f4a7dbd80268e1407dd22ada84c13585ee6a9c3bbaab0eefa014&quality=70&width=650&height=487&smart=true)
La reina Isabel II de Inglaterra, en abril de 2022. / Dominic Lipinski
![La reina Isabel II de Inglaterra, en abril de 2022.](https://cadenaser.com/resizer/v2/XV2XDVEXRNHKBDDM6HBUPZI3CE.jpg?auth=7a9153a68510f4a7dbd80268e1407dd22ada84c13585ee6a9c3bbaab0eefa014)
![Carlos G. Cano](https://s3.amazonaws.com/arc-authors/prisaradio/77266006-304c-435d-9c3a-48d7d50e9975.png)
Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del...