El III Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia se celebrará en Lorca

Lorca

Lorca acogerá el tercer Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia los días 10 y 11 de marzo en Ifelor. Así lo han anunciado este martes el director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia, Juan Francisco Martínez, junto a la concejal de Hostelería, Mayte Martínez, y el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Lorca, Santiago Parra.

Los cocineros participantes tendrán que crear propuestas originales que puedan degustarse en un máximo de tres bocados, con un coste de elaboración máximo de 1,80 euros por tapa. Y es que el objetivo de este evento es promover la idea de que la alta gastronomía puede ser accesible, sostenible y rentable.

El director del ITREM, Juan Francisco Martínez, ha destacado la importancia de este evento como una muestra más del compromiso de la Región de Murcia con la excelencia gastronómica y el apoyo a los profesionales del sector. Mientras que la concejal de Hostelería, Mayte Martínez, ha señalado que la celebración de este campeonato es una prueba más del auge que está experimentando Lorca en el último año.

La inscripción al campeonato es gratuita y puede realizarse a través de la página web academiadelatapa.com.

De manera previa al campeonato, del 28 de febrero al 9 de marzo se celebrará la III Ruta de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia, una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía.

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