La Cooperativa Virgen de las Viñas registra en 2019 una merma del 53% en la cosecha de aceituna

Tomelloso

La Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso ha dado a conocer este lunes los datos de cosecha de uva y de aceituna correspondientes al año 2019, que arrojan cifras no muy positivas. Por un lado, la cosecha de uva en el año 2019 ha decrecido en un 37% respecto a 2018, mientras que en la aceituna, la merma ha sido de un 53%, lo que refleja la mala situación del mercado en la actualidad. El presidente de la almazara, Rafael Torres, lamentaba estos datos después de una campaña complicada, en la que el temporal ha generado una merma importante en la producción y la recogida.

Por otro lado, Torres asegura que la situación financiera de la cooperativa es "extraordinaria", y es por ello que van a continuar en la línea de mejorar las instalaciones de la cooperativa a través de fondos propios. Invertirán en equipos de frío e incorporarán más pavimento, entre otras actuaciones que se van a acometer. Todo ello en busca de mejorar las demandas del cliente: "El consumidor es cada vez más exigente y le damos lo que nos pide" -ha subrayado Torres.