BLOG DE COCINA DE TOÑI SÁNCHEZ
Un manjar malagueño: el gazpachuelo
Cadena SER
Málaga
La bloguera malagueña Toñi Sánchez nos acerca al contenido de su blog "Mi cocina Carmen Rosa", que cuenta ya con más de 1600 recetas.
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Cada semana nos contará los detalles y secretos de recetas tradicionales de la cocina de Málaga . Esta semana empieza con unos de nuestros platos más deliciosos: el gazpachuelo.
Rosada, gamba blanca de Málaga, mejillones, almejas... son algunos de los ingredientes escenciales para ejecutar un buen gazpachuelo.
Toñi Sánchez nos cuenta la receta. Ya puedes escucharlo.
