'FuturoChef', una oportunidad para jóvenes cocineros
Se trata de la segunda edición del Concurso de Cocina Joven con 'AOVE' que se celebra en el marco de Futuroliva, que tendrá lugar en Baeza
Futurochef pretende ser un espaldarazo al AOVE y a los jóvenes talentos de la cocina / Futuroliva
Jaén
'FuturoChef', un concurso de cocina para jóvenes con AOVE, celebrará su segunda edición en el marco de la décima edición del salón Futuroliva, que tendrá lugar en Baeza del 7 al 9 de junio. Un certamen que, según el concejal de juventud de Baeza, Jorge López, "quiere dar la oportunidad a los jóvenes cocineros para que Futuroliva sea el mejor escaparate para sus platos elaborados con el mejor Aceite de Oliva Virgen".
Es una oportunidad para un sector emergente y está dirigido a jóvenes entre los 18 y los 30 años. Además, pueden ser amateurs o profesionales de todo el país. Según los organizadores del evento, Pópulo Servicios Turísticos que también promueven Futuroliva, se pretende "favorecer la creatividad de jóvenes talentos del arte culinario e impulsar su posible proyección e inserción profesional en este campo y, también, fomentar la cocina saludable con la incorporación del Aove".
En el concurso 'FuturoChef' se establecen tres premios, el primer premio está dotado con un diploma, 1000 euros y un lote de AOVE de Jaén, el segundo con 500 euros, un diploma y un lote de AOVE de Jaén, y como novedad, el tercer premio obtendrá 200 euros y un lote de AOVE de Jaén. Para los que queden en 4º, 5º y 6º lugar, recibirán un diploma y un lote de AOVE de Jaén.
