Els nous perfils del camp

Valencia

Esta pròxima setmana la Universitat Jaume I de Castelló ha organitzat les primeres jornades d'Afirmació de la Nova Ruralitat, unes jornades que busquen donar una imatge positiva dels professionals del sector agroalimentari i donar a conèixer els nous perfils de joves que opten per la vida rural no només com una eixida laboral sinó com a un mode de vida.

Els organitzadors de les jornades i alguns dels participants han passat pels micròfons de La Llavor.

Molts d’estos nous professionals aposten per la producció ecològica. Precisament esta setmana s’ha presentat el Primer Pla d’Agricultura Ecològica 2016-2020. La consellera Elena Cebrián ens ha detallat al programa quins són els objectius, línies bàsiques i pressupost amb el qual naix este primer pla que pretén, en definitiva, que el 20 per cent de la producció agrària al 2020 siga ecològica.

També hem anat amb agents dels equips Roca per a vore com és el seu dia a dia i com intenten d’aturar els robatoris al camp i també hem tingut espai per a la cultura en parlar d’un llibre de fotografia sobre la Devesa del Saler.