Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha prevé una campaña con mayor producción de vino y mosto que en la anterior

Las Pedroñeras

La previsión de cosecha en la vendimia durante la próxima campaña en la región es de una producción un 33% superior que la del año pasado. Estas son las previsiones que realiza Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha. Y es que el año pasado la producción fue muy baja, apenas unos "17,57 millones de hectolitros de vino y mosto, cuando la campaña media es entorno a 23,3 en los últimos cinco años", explica Bienvenido Amorós, técnico sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha. .

Para la campaña de 2024 se espera volver a la normalidad, con "una campaña media, es decir, que sería un 33% más de la campaña baja del año anterior", comenta Amorós.

Este año se espera que la producción castellanomanchega suponga un 60% de la producción vitivinícola nacional, algo más de lo habitual debido a la baja producción de la vertiente mediterránea derivada de la sequía.

Buena calidad y existencias bajas

En cuanto a la calidad de la uva, las lluvias de Semana Santa repercuten todavía en el cultivo, "el inicio de la primavera fue expléndido", destaca el técnico sectorial, lo que hizo que "la brotación fuera muy buena y que todos los estados fenológicos se hayan cubierto sin problemas y en condiciones sanitarias muy favorables".

Ahora el calor del verano tiene que acompañar y, "si no es excesivo, el equilibrio entre acidez y grado alcohólico o en potencia serán óptimo en prácticamente todas las variedades", señala Amorós.

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Por ello, según el técnico en Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha esperan "una cosecha media con una calidad, en principio, muy buena". Eso sí, hay que recordar que, lo que tenemos de momento, son estimaciones.

En cuanto a las existencias de vino y mosto de la campaña anterior, “son históricamente bajas”, refleja Amorós. Y es que, al inicio de la vendimia se llegará con unos 7 millones de hectolitros vino y mosto de la campaña 2023 en la región, cuando en el año previo las existencias se quedaron en unos 12 millones de hectolitros. La campaña comenzará en las próximas semanas.