Una vuelta de tuerca leonesa a la pasta siciliana (04/11/2024)
04/11/2024
Una vuelta de tuerca leonesa a la pasta siciliana (04/11/2024)
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En nuestra sección gastronómico de los lunes, "La buena mesa", la profesora y cocinera Belén Rodríguez nos trae un interesantísimo puñado de ideas tras un reciente viaje a Italia y, más concretamente, a Sicilia. El resultado nos brinda, entre otras recetas, una aproximación "a la leonesa" al universo de la pasta italiana con unos suculentos "raviolis rellenos de cecina de chivo".
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