Los aromas del planeta y otros diálogos del mundo vegetal
22/08/2021
Los aromas del planeta y otros diálogos del mundo vegetal
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En este capítulo nos adentramos con Javier Sampedro y Pere Estupinyà en el mundo vegetal. Conocemos a una geóloga que dedica su vida a investigar el subsuelo; a una experta ambiental que analiza los aromas del planeta para entender cómo la naturaleza se comunica a través de los olores; y al llamado “mesías de las plantas”, uno de los botánicos más reputados del mundo.
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