La manzana del Bierzo que no encontrarás en una máquina expendedora
08/11/2020
La manzana del Bierzo que no encontrarás en una máquina expendedora
39:43
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1604837847_255995/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Manuel Burque está intentando cuidarse y para ello cuenta con la inestimable ayuda de Ángela Quintas. Pese a que no es usuario habitual de las máquinas de vending (porque no tienen pavo a la sal ni brécol fresco), Burque baja a la calle para preguntar a la gente si sigue usando las máquinas expendedoras o han caído en el olvido del teletrabajo. Casualmente, el reportero Burque se encuentra con la directora de la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería y su hija, usuaria ocasional. La batalla está servida: productos artesanales frente a los industriales que se pueden conseguir en las máquinas expendedoras. Para conocer la realidad de las empresas de vending, charlamos con Yolanda Carabante, la gerente de la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (ANEDA). La pandemia ha provocado que las ventas caigan entre un 40% y un 50% por las restricciones de aforo, movilidad y el teletrabajo. Yolanda nos cuenta que “cada vez hay más productos frescos en las máquinas” y que son “un canal más de distribución” donde se puede comprar lo mismo que en otros canales. La tendencia responde a una demanda de los consumidores de una alimentación equilibrada. Para el aperitivo, en lugar de su archiconocido pavo a la sal, Ángela Quintas nos trae una manzana, pero no una cualquiera. Hoy hablamos de las manzanas reineta con Pablo Linares, director técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Manzana Reineta del Bierzo, "la única con denominación de origen en España". La manzana reineta tiene propiedades físico-químicas exclusivas: más dureza, acidez y vitamina C. Para comprobarlo, Burque le hinca el diente tras rechazar una manzana cortada y emplatada por nuestro equipo.
Episodios anteriores
Las preguntas de Broncano y Burque | Intolerancia a los spoilers
Manuel Burque viaja a tierras gallegas para ver cómo de reacios somos a los spoilers. Ángela Quintas...
17/11/2024 | 47:22
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1731841438808/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Las preguntas de Burque | Destino Pastrami
Manuel Burque sale a la calle para preguntar a la gente si ha presenciado (o protagonizado) algún altercado...
10/11/2024 | 28:49
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1731236184009/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Un aperitivo nocturno
Un 50% de la población tiene problemas para conciliar el sueño y un 32% se levanta con la sensación...
03/11/2024 | 43:21
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1730629999711/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
¿Cómo combinamos la ropa vintage?
Las tiendas vintage son una salida más sostenible al fast fashion. Hoy Manuel Burque pregunta en la...
27/10/2024 | 40:23
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1730026155692/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
¿Nos casamos con la comida senegalesa?
Las bodas son los nuevos festivales: fuegos artificiales, coreografías y menús desorbitados. Hay muchos...
20/10/2024 | 50:05
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1729417229135/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Vecina de incógnito y larpeira gallega
Un vecino puede convertirse en un amigo para toda la vida o puede ser el peor de tus enemigos. Hoy Manuel...
13/10/2024 | 40:04
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1728813668507/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Las preguntas de Burque | Vermut antes de comer
Hoy Manuel Burque sale a Gran Vía para preguntar a la gente sobre el aperitivo, esa costumbre española...
06/10/2024 | 43:03
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1728213154627/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Las Preguntas de Broncano y Burque | No hay mercadillos con Bubble Tea
Manuel Burque pasea por las calles de Madrid para preguntar cómo se relaciona la gente con los mercadillos....
29/09/2024 | 37:24
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1727601745427/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Las preguntas de Broncano y Burque | De clásicos: el teletexto y las manzanas
España es uno de los tres países europeos que mantiene el teletexto. Dionisio San Miguel ha sido programador...
22/09/2024 | 43:26
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1726995293184/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
El kebab después del gimnasio
El gimnasio puede ser un entorno hostil donde te sientes observado e intimidado. Jorge Lucas, director...
15/09/2024 | 47:58
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1726394919806/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
