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Siempre pensando en Valencia
24/01/2020
Siempre pensando en Valencia
17:26
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Que 'Hoy por hoy' se haga desde el Oceanogràfic de Valencia no significa que Carlos G. Cano deje de estar 'Siempre pensando en lo mismo', así que aprovechamos el viaje para analizar en qué momento está la gastronomía valenciana con dos de sus grandes embajadoras: Cuchita Lluch, presidenta ejecutiva de la feria Mediterránea Gastrónoma, y Begoña Rodrigo, chef de La Salita.
Episodios anteriores
Reto Berasategui: tartar de atún
Martín Berasategui nos propone para el reto de esta semana un segundo de lo más sabroso
22/05/2020 | 11:33
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Cuajada de melocotón
Llega ya la fruta de temproada y Martín Berasategui nos propone este reto para la semana
15/05/2020 | 13:18
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Reto Berasategui: "Chipirones troceados al estilo pelayo"
Consulta la receta y anímate a cocinar este reto de Martín Berasategui
01/05/2020 | 13:57
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Reto Berasategui: Riñones de cordero con hongos
Martín Berasategui propone un nuevo reto a los oyentes esta semana y conocemos algunos de los resultados...
10/04/2020 | 08:45
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Reto Berasategui: Bizcocho de té
'Hoy por Hoy' y Martín Berasategui lanzan un nuevo reto y animan a los oyentes a cocinar las recetas...
03/04/2020 | 12:10
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03/04/2020 | 12:10
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Siempre pensando en cocinar con niños
Martín Berasategui y Pepe Rodríguez nos traen algunos consejos para cocinar con los más pequeños de...
27/03/2020 | 10:13
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Siempre pensando en carne de caza
Pedro Blanco y Carlos G. Cano nos hablan de esta carne, un producto muy apreciado por los mejores cocineros....
06/03/2020 | 18:01
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Siempre pensando en Andalucía
Andalucía sabe a tantas cosas como podamos imaginar. De la campiña a la sierra, del monte a la playa....
28/02/2020 | 10:24
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28/02/2020 | 03:07
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