La Buena Mesa: Trío de morcilla (16/10/2017)
16/10/2017
La Buena Mesa: Trío de morcilla (16/10/2017)
16:21
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Diferentes grados de complejidad y distintos complementos, pero con un mismo denominador: la morcilla de León. El chef Juanjo Pérez, del restaurante Cocinandos, nos sorprende con tres recetas para preparar uno de los productos más emblemáticos de la despensa leonesa. Además, nos interesamos por las perspectivas que el tomate de Mansilla de las Mulas tiene para conseguir su propia marca de calidad.
Episodios anteriores
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
La tertulia de los viernes: las voces de la semana (31/01/2025)
Como cada viernes, le dedicamos una mirada distinta y desde un ángulo inesperado a la actualidad leonesa...
31/01/2025 | 46:55
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Las curiosidades de Pepe Muñiz: Vida hogareña leonesa en el siglo XIX (III) (31/01/2025)
Continuando los dos episodios anteriores, Pepe Muñiz nos retrotrae con sus crónicas al León de hace casi...
31/01/2025 | 06:43
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
"Territorio Gravedad": lo infinito se deja ver desde León (31/01/2025)
Con motivo de la presentación en León de su segunda temporada (viernes 31 de enero, Teatro El Albéitar,...
31/01/2025 | 22:15
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Informe Cáritas (30/01/25025)
Repasamos los casos más urgentes a los que atiende Cáritas en León para, entre todos, poder ayudar a...
30/01/2025 | 02:57
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
El alcalde de León responde en la “Hoja de Reclamaciones”(30/01/2025)
José Antonio Diez regresa a nuestro espacio de participación ciudadana de los jueves, “La Hoja de Reclamaciones”,...
30/01/2025 | 42:28
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Luis Pastor en León, historia de una relación bien avenida (30/01/2025)
Desde sus primeros conciertos en León en la década de los años 70, el cantautor Luis Pastor no ha dejado...
30/01/2025 | 14:03
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Arquitectura Leonesa: La residencia sanitaria “Virgen Blanca”, el primer hospital moderno de la ciudad (30/01/2025)
Esta semana, en nuestra sección sobre “Arquitectura Leonesa”, hablamos sobre la residencia sanitaria...
30/01/2025 | 15:56
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
