En Corea no solo comen kimchi
21/06/2019
En Corea no solo comen kimchi
24:32
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Recién llegados de Seúl, Paolo Casagrande y Carlos G. Cano repasanlo más destacado de la gastronomía coreana y, por si te entra hambre, Martín Berasategui propone una receta supersencilla y suculenta
Episodios anteriores
Cocina de vanguardia con lo cotidiano de antaño
El Basque Culinary Center apuesta en su último libro "Silvestre" por recolectar hierbas y plantas salvajes...
01/02/2023 | 03:25
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Be OK: Se nos ha caído un mito (26/11/2020)
Hablamos del fantasma de la masa madre, lo excesivamente azucarado que está el tomate frito y, cómo...
26/11/2020 | 27:26
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
El emocionante mensaje de Ferran Adrià a los hosteleros que lo están pasando mal
El cocinero ha participado en el congreso San Sebastián Gastronomika desde las instalaciones de elBulli....
09/10/2020 | 00:54
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Los productos "engañosos" que compras en el supermercado
Las tiendas están repletas de productos que, en muchos casos, esconden ciertas trampas. De ellas se...
27/11/2019 | 12:00
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
"La carne amarillenta de los pollos camperos no es mejor"
La carne de pollo de corral que nos venden en los supermercados suele tener un color más amarillento...
26/11/2019 | 06:16
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
¡Manda huevos!
El domingo fue el Día Mundial del Huevo, por lo que en SER Consumidor le rendimos un especial homenaje...
14/10/2019 | 01:54
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
"Se pueden comer siete huevos a la semana"
Julio Basulto, dietista-nutricionista, con motivo del Dia Mundial del Huevo, nos aclaró el domingo en...
14/10/2019 | 05:35
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
"La alimentación sostenible en los colegios no es más cara"
Llega septiembre y con él la vuelta al cole. Uno de los temas que más preocupa a los padres es la alimentación...
03/09/2019 | 16:03
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Alertas alimentarias: "Necesitamos una mejor regulación que esté por encima del autocontrol"
El pasado domingo en SER Consumidor contamos con la presencia de Beatriz Robles, una de nuestras expertas...
02/09/2019 | 12:16
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
