Cuchillería
Hoy por Hoy Matinal Albacete
La capitalidad mundial de la cuchillería de Albacete tendrá que esperar a 2022
APRECU ha vuelto a aplazar esta cita, prevista inicialmente en junio de 2020, por la pandemia del coronavirus
19/03/2021 | 00:19
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Las edades de Millás
De dónde vienen los cuchillos
Juan José Millás reivindica el ejercicio de preguntarnos las cosas más sencillas y cotidianas de la vida. Los Arcos, en Albacete, empezaron fabricando tijeras para notarios a mediados del S.XVIII y actualmente, bajo la dirección de Pedro Arcos, crean más de 2.000 tipos de cuchillos diferentes, 17 millones de piezas al año que exportan a 80 países. Sorprende ver que la mitad del trabajo que se hace en la fabrica es manual y artesano. “Solo si el pedido es muy numeroso lo automatizamos”. Se tardan dos días y medio en terminar una sola pieza. a fórmula exacta para fabricar un cuchillo combina tiempo y temperatura: “Ahora que sé el trabajo que lleva me dan ganas de rezar una oración cada vez que coja uno para comer”, dice Juanjo.
28/02/2021 | 52:45
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Matinal Albacete
FUDECU reconoce en su 20 aniversario a Amós Núñez, Pérez Castell y José Bono
La Fundación para el Desarrollo de la Cuchillería de Albacete ha entregado piezas de cuchillería elaboradas por sus alumnos
25/09/2020 | 00:39
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Albacete
Radio Albacete otorga el reconocimiento a la empresa Arcos Albacete en su 85º aniversario
En Hoy por Hoy Albacete
08/04/2019 | 12:36
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Albacete
Radio Albacete otorga el reconocimiento al sector cuchillero en su 85º aniversario a Aprecu
En Radio Albacete
18/03/2019 | 04:23
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Albacete
El cuchillero Amós Núñez, reconocido en el Día del Mayor
En Hoy por Hoy Albacete
01/10/2018 | 07:39
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Albacete
XX aniversario del monumento al cuchillero | HXH
En Hoy por Hoy Albacete
27/02/2018 | 06:41
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Albacete
La empresa cuchillera Arcos, en SER Capaces
En Hoy por Hoy Albacete
27/12/2017 | 12:13
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Reportajes Hora 25
Carlos, un afilador de Mollerusa
Carlos Delgado Civit trabaja como autónomo en una nave del polígono de Vila-Sana, al lado de Mollerusa (Lleida). Forma parte de los más de cinco millones de catalanes llamados a votar el 21 D. Dejamos la política al margen y hablamos de su vida y la historia de su familia.
07/12/2017 | 05:32
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
