Restauración

Usted no sabe con quién está hablando

Damián Pinardi, el carpintero que ayudó a reconstruir Notre Dame con su hacha 'Mafalda'

Hoy nos encontramos en el Prepirineo aragonés con Damián Pinardi, ebanista y carpintero argentino especializado en técnicas medievales. Trabajó durante dos años en la reconstrucción de Notre Dame de París empleando un hacha, tal y como hicieron hace siglos los carpinteros que levantaron la cubierta original de la catedral.

09/01/2025 | 15:41

SER Viajeros Comunitat Valenciana

Comer Rico: Restaurante mexicano Clementina en Valencia

30/12/2024 | 06:47

Hoy por Hoy Segovia

Carlos Beltrán, gerente de El Cochinillo Campestre, nos cuenta su experiencia tras salir de Colombia, pasar por el Servicio de Acogida de Cáritas y montar su propio restaurante.

Carlos Beltrán, gerente de El Cochinillo Campestre, nos cuenta su experiencia tras salir de Colombia, pasar por el Servicio de Acogida de Cáritas y montar su propio restaurante.

19/12/2024 | 05:28

Entrevistas

Museo Insular de La Palma: arte, historia natural y más

Recorremos el Museo Insular de La Palma con su directora, Isabel Santos. Un museo imprescindible si visitas la isla, en el que puedes encontrar desde una colección maravillosa de arte de diferentes épocas a colecciones etnográficas, de historia natural, de construcción naval o descubrir figuras como la pintora y grabadora palmera Carmen Arozena. Todo ello en el interior de un magnífico edificio histórico, antiguo convento franciscano.

11/12/2024 | 19:38

Hoy por Hoy la Vall d'Albaida

Entrevista a Joaquín y Santi Prieto de La Cuina Restaurant

10/12/2024 | 11:14

SER Viajeros Comunitat Valenciana

La mejor comida casera de Valencia: el restaurante que cierra los fines de semana, pero conquista entre semana

En el corazón del barrio de Ruzafa, en la calle Literato Azorín 13, se encuentra La Cantina de Ruzafa, un lugar que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y cercana. Este restaurante, con historia en sus paredes –pues el local fue originalmente una fábrica de guitarras del luthier Vicente Tatay–, se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan buena comida y un trato familiar en Valencia.

09/12/2024 | 06:56

SER Historia

La Palma y su patrimonio histórico

Nos desplazamos hasta la isla de La Palma para hacer un programa especial desde el Museo Casa Roja de la Villa de Mazo. Allí Jesús Callejo nos lleva de viaje hasta el mundo indígena para conocer a Tanausú, el último mencey. Nos acompaña en este viaje la arqueóloga Nuria Álvarez. El también arqueólogo Jorge País, director del Museo Benahoarita de Los Llanos, nos habla del descubrimiento de Tigalate, uno de los más espectaculares que ha vivido la arqueología española en los últimos años. Miguel Ángel Clavijo, director general de Cultura y Patrimonio del Gobierno de Canarias, nos habla del rico patrimonio de la isla. Y acabamos visitando el Museo Insular de La Palma en el histórico exconvento de San Francisco. Lo hacemos con su directora, Isabel Santos.

08/12/2024 | 01:42:36

Crónica 24/7

Reportaje EP154 | Notre Dame renace de sus cenizas

Reportaje de Vicenç Batalla

07/12/2024 | 08:31

Entrevistas

Museo Foro Romano Molinete: de Carthago Nova a nuestros días

La arqueóloga María José Madrid, que ya nos ha visitado en anteriores ocasiones en SER Historia para hablarnos de las excavaciones del Foro Romano de El Molinete, nos pone al día de sus trabajos y de la reciente apertura de un fantástico museo en el yacimiento. ¡Visita imprescindible si pasas por Cartagena!

26/11/2024 | 16:11

Entrevistas

Cartagena: pasado y presente

Recorremos el rico patrimonio de Cartagena acompañados por dos magníficas guías: su alcaldesa, Noelia Arroyo, y Encarna Zamora, de Puerto de Culturas, la institución encargada de la gestión cultural y arqueológica de la ciudad. Con ellas conoceremos los espacios más asombrosos del pasado y del presente cartagenero.

26/11/2024 | 23:00