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Real Academia Gastronomía

  • Cadena SER, audios extra

    Entrevista a Nacho Manzano, Premio Nacional de Gastronomía

    El chef asturiano, distinguido con dos estrellas Michelin en Casa Marcial, ha sido reconocido con el Premio Nacional al Mejor Jefe de Cocina.

    22/11/2021 | 11:30

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  • Hora 14 Alicante

    Rafael Ansón: "Es un orgullo para Alicante ser el escaparate de la cultura gastronómica"

    Rafael Ansón: "Es un orgullo para Alicante ser el escaparate de la cultura gastronómica"

    18/12/2018 | 00:24

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  • Hoy por Hoy Alicante

    Hoy por Hoy Alicante | "El gusto es suyo", con Pedro Nuño de la Rosa | 23/11/2017

    Hoy por Hoy Alicante | "El gusto es suyo", con Pedro Nuño de la Rosa | 23/11/2017

    23/11/2017 | 17:24

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  • Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Productos ibicencos para sorprender a la Real Academia de Gastronomía

    Tres cocineros de la isla llevarán recetas reinterpretadas a la próxima asamblea de la Academia en Madrid

    09/11/2017 | 11:16

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  • La Ventana Región de Murcia

    Entrevista a Rodrigo Borrega, Presidente de la Academía de gastronomía de la región de Murcia

    Entrevista a Rodrigo Borrega, Presidente de la Academía de gastronomía de la región de Murcia

    17/04/2017 | 09:37

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  • Cadena SER, audios extra

    Homenaje a las mujeres de la cocina

    Nos preguntamos por qué, hasta ahora, ninguno de los Premios Memoriales de la Real Academia de Gastronomía lleva el nombre de una mujer

    20/11/2016 | 02:37

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