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Pan

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    Hoy por Hoy Bierzo

    La receta de la auténtica focaccia italiana: tú pones el resto

    Receta de focaccia del maestro panadero Álex López. Con sus indicaciones tendrás el pan perfecto y solo deberás decidir con qué la cubres o la rellenas.

    25/02/2025 | 08:43

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    Hoy por Hoy Bierzo

    Aprende a hacer el pan de hamburguesa más original y sabroso

    Receta de un original pan de hamburguesa del maestro panadero Álex López

    11/02/2025 | 08:30

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    Lo más visto y oído en la SER

    Por qué los astronautas tienen prohibido comer pan el espacio: puede acarrear grandes problemas

    Eneko Axpe busca los mejores alimentos para futuras misiones espaciales.

    27/01/2025 | 04:14

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    Código de barras

    Los productos a los que afectará la subida del IVA del 2025

    Los productos a los que afectará la subida del IVA del 2025

    05/01/2025 | 01:19

  • 00:00:0008:18

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    Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia

    Panizzo, la foccaceria de moda en Bilbao

    Bilbao suma un nuevo destino para los amantes de la comida italiana. Panizzo es tanto focaccería como panadería, y ofrece una amplia variedad de productos elaborados con ingredientes traídos directamente de Italia. Ubicado en la calle María Díaz de Haro 19, y con una alta presencia en redes sociales, hablamos con su propietario: con Hegoi Ramajo, un joven de 23 años

    26/12/2024 | 08:18

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    Hoy por Hoy Bierzo

    Aprende a hacer minibaguettes en casa

    Receta de minibaguettes del maestro panadero Alex López, acompañada de un delicioso relleno

    18/11/2024 | 10:20

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    Hoy por Hoy Segovia

    Adrián Martín García, gerente de Obrador de Pan Valdenebro de San Ildefonso, han entregado dos mil barras de pan en la Comunidad Valenciana.

    Adrián Martín García, gerente de Obrador de Pan Valdenebro de San Ildefonso, han entregado dos mil barras de pan en la Comunidad Valenciana.

    07/11/2024 | 08:41

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    Hoy por Hoy Bierzo

    El 'panquemao' solidario con Valencia llega al Bierzo

    Los panaderos Alex López y Jesús Machí ofrecen la receta de 'panquemao' y la iniciativa solidaria para recaudar fondos destinados a los afectados por la DANA en Valencia

    05/11/2024 | 15:58

  • 00:00:0009:29

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    Hoy por Hoy Bierzo

    Álex nos ofrece su receta de pan de mezcla con pipas

    Receta del maestro panadero Álex López para preparar un pan de mezcla con pipas

    08/10/2024 | 09:29

  • 00:00:0008:51

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    Hoy por Hoy Bierzo

    Bollitos de brioche con pasas y nueces, una receta para mojar

    Receta del maestro panadero Álex López de bollos de brioche

    27/02/2024 | 08:51

 

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