Microondas
Gastro 25
Reportaje | El microondas te hace la vida más fácil
El libro 'Micro Recetas: cocina sana, fácil y creativa al microondas', recopila 70 recetas para cocinar con un electrodoméstico que en muchos hogares sigue estando infrautilizado. Un reportaje de Lydia Ramón.
19/01/2024 | 04:23
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Gastro 25
Gastro 25 | Un chef de Albacete en el Polo Norte
Hablamos con el cocinero Alberto Lozano de su experiencia en el restaurante Huset (Svalbard, Noruega), donde prepara gofres de foca o chorizo de reno. Azul Tejerina nos acerca a las historias del documental 'Ellas primero', que reivindica el papel de grandes cocineras vascas injustamente olvidadas, y Lydia Ramón nos propone algunas recetas que se pueden hacer con microondas.
18/01/2024 | 34:44
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SER Ciencia
SER Ciencia con Javier Armentia y Joaquín Sevilla (14/02/2022)
¿Es sostenible cocinar en microondas? Javier Armentia (Planetario de Pamplona) y Joaquín Sevilla (UPNA) nos lo cuentan
14/02/2022 | 15:27
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SER Consumidor
El uso del microondas no supone ningún riesgo para la salud
A día de hoy, siguen existiendo dudas en torno al uso del microondas y los supuestos peligros que puede acarrear para la salud. Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo de los alimentos, experto en seguridad alimentaria y colaborador de SER Consumidor, ha confirmado en el programa que el uso de este electrodoméstico no supone ningún riesgo y es seguro
01/10/2019 | 06:45
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Hoy por Hoy A Coruña
Cocina de verano (26/08/2019)
Pablo Caridad nos enseña esta semana las ventajas y mejores usos del microondas
26/08/2019 | 12:24
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Cadena SER, audios extra
Be OK (28/01/2017): Graciela Bajraj, la reina de la literatura gastronómica
La cocinera argentina ha publicado más de treinta libros de recetas, alimentación y técnicas de cocina.
27/01/2017 | 05:48
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Cadena SER, audios extra
Be OK (03/12/2016): Los trucos de Graciela
Nuestra experta en cocina y consejera, Graciela Bajraj, nos enseña hoy a sacarle el máximo partido al microondas.
02/12/2016 | 04:22
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