Jueves de tapas y vinos en el restaurante Lillas Pastia
13/11/2024 - 11:30
Nuria Garcés
Huesca
Michelin
Ausiàs Signes, nominado a cocinero revelación tras pasar por el Tatau
11/11/2024 - 07:28
Redacción
Huesca
La Guía Repsol reconoce con sus 'Soletes con Solera' a seis establecimientos hosteleros de la Región
11/11/2024 - 12:54
EP | P. Pérez
MURCIA
El gran problema de las chefs para ocupar altos cargos y lo que puede cambiarlo todo: "Ahora empezará a haber más"
05/11/2024 - 12:17
Elisa Muñoz
Madrid
Las aportaciones de la mujer a la alta cocina protagonizan el debate previo a la Gala Michelín
28/10/2024 - 07:34
Redacción
Cartagena
Pechuga de Pollo a la sal con acelgas 'esparragás', una original receta del Estrella Michelin Julio Fernández (Abantal)
25/10/2024 - 02:17
Redacción
Sevilla
De aquellas cocineras, estos chef
17/10/2024 - 12:45
Cris Pérez Diego
Nazario Cano, el chef de proximidad que triunfa en la Marina Alta con su estrella Michelin
27/09/2024 - 02:25
Julio Pérez
Alicante / Moraira
Michelín impulsa una nueva cátedra en la UBU en los ámbitos de Automática y Robótica
20/09/2024 - 07:13
Redacción
Burgos
Córdoba acoge la primera jornada de la Estrategia Nacional de Alimentación del Ministerio de Agricultura
17/09/2024 - 11:52
María Eugenia Vílchez
Córdoba
Cocineros de Jaca campeones del mundo de 'La Garbure 2024'
08/09/2024 - 05:06
Cris Pérez Diego
El nuevo espacio del Lillas Pastia abre sus puertas
07/08/2024 - 07:08
Redacción
Huesca
Lillas Pastia invita a la sociedad oscense a una jornada de puertas abiertas
05/08/2024 - 09:38
Redacción
Huesca
Un homenaje al campo y la alta gastronomía
14/07/2024 - 11:28
Inma Pardo
València
Pepe Solla: "PortAmérica conecta la música y también la cocina de ambos lados del Atlántico"
02/07/2024 - 12:59
Jacobo Buceta
Vigo
"Tener un restaurante con estrella Michelin es vivir con una presión constante de trabajo, innovación e inversión"
25/06/2024 - 01:32
Jon Dos Santos
Vitoria-Gasteiz
El Concurso Provincial de Tapas celebrará su fase final el 24 de junio con "la gran fiesta" de la hostelería altoaragonesa
12/06/2024 - 11:17
Sergio Lacasa
Huesca
José Ramón Calvo, jefe de sala de Mugaritz: "Soy cocinero de emociones, el punto final de lo que se cocina, se pone en la sala"
21/05/2024 - 12:26
Nuria Garcés
Huesca
Toño Rodríguez será el pregonero de las Fiestas de Santiago de Sabiñánigo
16/05/2024 - 07:19
Redacción
Sabiñánigo
Michelin Vitoria quitará cuatro turnos durante dos días en las ruedas gigantes al bajar los pedidos
10/05/2024 - 12:07
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Vitoria-Gasteiz
