Guía Repsol
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Hoy por Hoy La Rioja
La gastronomía riojana recoge cuatro nuevos soles de la Guía Repsol (19/03/2025)
La gastronomía riojana recoge cuatro nuevos soles de la Guía Repsol y en Hoy por Hoy La Rioja hablamos con los cocineros de los restaurantes Arsa y La Quisquillosa, en Logroño; Alborque en Haro y Sopitas en Arnedo.
20/03/2025 | 11:40
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Hoy por Hoy La Rioja
La Guía Repsol premia al restaurante riojano Venta Moncalvillo por su sostenibilidad ambiental
El galardón reconoce el desarrollo de un bosque comestible y una granja en el entorno del propio restauran
28/02/2025 | 06:16
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Hoy por Hoy la Vall d'Albaida
Entrevista a Santi y Joaquín Prieto. Renovación del Solete Repsol de La Cuina Restaurant.
05/10/2024 | 13:33
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Gastro SER
Gastro SER | El idiota gastronómico
'Comersamos' de gastrología con el sociólogo Iñaki Martínez de Albeniz, autor de uno de los ensayos más estimulantes de los últimos años. Recopilamos lo que se sabe del sabotaje de la bodega Cepa 21 y conocemos algunos de los nuevos soletes de Repsol.
28/06/2024 | 49:46
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Gastro SER
Gastro SER | Guía Repsol, 8M y Anna Recetas Fáciles
Además de repasar los nuevos soles y de reflexionar sobre la igualdad en el mundo de la cocina, recordamos al pastelero Vicente Ascaso y hablamos con la cocinera más seguida de España: Anna Terés.
10/03/2024 | 50:01
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Hoy por Hoy La Rioja
Guía Repsol ha reconocido con 2 Soles Repsol al restaurante ‘Nublo’, de Haro, y 1 Sol Repsol ‘La Vieja Bodega’ y ‘Lumbre’, ambos ubicados en Casalarreina, y ‘Aitor Esnal’, en Logroño
Guía Repsol ha reconocido con 2 Soles Repsol al restaurante ‘Nublo’, de Haro, y 1 Sol Repsol ‘La Vieja Bodega’ y ‘Lumbre’, ambos ubicados en Casalarreina, y ‘Aitor Esnal’, en Logroño
05/03/2024 | 11:43
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Las edades de Millás
Así son el trabajo, y las digestiones, de una inspectora de la Guía Repsol
Javier del Pino y Juanjo Millás se imaginan un viaje astral. Con Paqui Ramos se van con una inspectora gastronómica de la Guía Repsol a valorar un restaurante
24/12/2023 | 48:42
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Hora 25
Gastro 25 | Un tablao flamenco con tres soles Repsol
Un repaso a lo más destacado de la gala de la Guía Repsol 2023, que le ha otorgado a El Corral de la Morería su más alta distinción. Repasamos su historia con Blanca y Armando del Rey. También recorremos ARCO con la vista puesta en la comida y exploramos el boom del café de especialidad en España.
01/03/2023 | 32:58
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Hoy por Hoy Magazine
Soletes de verano, 'La isla de Bergman' y magos
Hoy despedimos el mes de junio con un tramo sobre los chiringuitos, restaurantes y bares que no podemos perdernos este verano. Además, nos visitan Paco Tomás y Nando López, a raíz de la novela publicada por el primero, "Coto Privado de Infancia". Javier Ocaña comenta el estreno "La isla de Bergman", que nos sirve para hablar sobre películas en islas y en Rojo y Negro, a raíz del 25 aniversario de Harry Potter: ¿magos sí o magos no?
23/06/2022 | 01:20:58
