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Fernando Canales

  • La Ventana Euskadi

    'La Ventana Euskadi' desde 'Bilbao Degusta 2018'

    Entrevistas a Juan Mª Aburto, Isabel Muela y Fernando Canales desde la carpa instalada hasta el domingo junto al Teatro Arriaga de Bilbao

    05/12/2018 | 39:58

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  • Radio Bilbao, audios extra

    Bilbao Degusta: Fernando Canales y su merluza frita

    El reconocido cocinero, estrella Michelín, nos prepara una riquísima merluza, al más puro estilo bilbaíno

    12/04/2017 | 14:48

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  • La apertura

    Runners con estrella Michelín

    Esta semana fusionamos cocina y running a raíz del reto de Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe: 10 kilómetros junto a Martín Fiz tras 25 años sin correr. Junto a ellos otro cocinero con estrella Michelín, Eneko Atxa, runner desde hace años

    07/10/2016 | 32:41

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  • SER Runner

    SER Runner (07/10/2016)

    Fusionamos cocina y running a raíz del reto de Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe: 10 kilómetros junto a Martín Fiz tras 25 años sin correr. Junto a ellos otro cocinero con estrella Michelín, Eneko Atxa, runner desde hace años. Y en medicina os contamos todo lo que debéis saber para proteger vuestros pies

    07/10/2016 | 51:52

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