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Cadena SER, audios extra
¿Hay evidencia científica de que una dieta sin gluten sea beneficiosa para las personas no celíacas?
¿Habéis oído hablar de las dietas gluten free? ¿Son más sanas? ¿Sabéis diferenciar entre sensibilidad al gluten y celiaquía? Resolvemos estas y otras cuestiones con la experta Izaskun Martín-Cabrejas, coordinadora de la Federación de las Asociaciones de Celíacos de España.
07/12/2020 | 07:29
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Hoy por Hoy Ávila
Ana Rodríguez: "La definición de la celiaquía ha ido pasando por diferentes etapas"
Ana Rodríguez, miembro de ACEFA (Asociación de Celíacos y Familiares de Ávila)
27/05/2020 | 00:28
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SER Consumidor
“Están jugando con la salud de la gente con remedios que no tienen ni pies ni cabeza”
María Van Der Hofstadt, responsable de Calidad y de Seguridad Alimentaria de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España, expresó en SER Consumidor la indignación del colectivo de celíacos ante los cursos del ‘naturópata’ Txumari Alfaro en los que pretende combatir enfermedades como la suya a través de métodos no científicos
30/04/2018 | 04:50
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SER Consumidor
SER Consumidor: ¿Sirve para algo la homeopatía? (29/04/2018)
El Gobierno parece decidido a “legalizar” la homeopatía, pese a la oposición de algunas comunidades autónomas, cuyos responsables de Sanidad dicen directamente que "no cura”. Con Jesús Soria
29/04/2018 | 01:00:00
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