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Cocina india

  • Gastro 25

    Gastro 25 | Cocina india para principiantes

    Hablamos de cocina india con Anjalina Chugani, autora de 'Rasa. Sabores e historias de la cocina india' (Larousse).

    28/02/2024 | 31:27

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  • Hoy por Hoy Madrid Sur

    Curarse en salud en Hoy por Hoy Madrid Sur (10/11/2021): especias

    El pediatra Iván Carabaño y Sunpreet Singh, “Sunny”, jefe de sala del restaurante hindú Doli en Madrid, nos descubren las propiedades de las especias como alternativa a la sal

    10/11/2021 | 16:42

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  • Radio Alicante

    Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 01/03/2018

    Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 01/03/2018

    01/03/2018 | 15:55

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  • Radio Bilbao, audios extra

    La Cocina: Vinnet Bathia, la cocina de India en Bizkaia

    El chef indio ofrece una cena este viernes en el Boroa Jatetxea, con motivo del 20 aniversario del restaurante

    11/10/2017 | 08:31

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  • Cadena SER, audios extra

    De 'erasmus gastronómico' en Bangkok

    Marc Parareda y Miguel de la Cruz, alumnos del Basque Culinary Center, pasaron tres meses de prácticas en el mejor restaurante de Asia: Gaggan

    22/02/2017 | 13:51

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