Cocina exótica
A vivir que son dos días
El ritmo de la historia | El gusto por lo exótico
Manu Berástegui es un artista polifacético. Traductor, autor y director teatral, diseñador de vestuario, escenógrafo, comunicador… no acabaríamos si quisiéramos enumerar todo lo que ha hecho a lo largo de su carrera. Manu es sobre todo un buen amigo, que cada verano nos propone algo divertido y siempre instructivo. Todo tiene una banda sonora y este año quiere escuchar la banda sonora de los grandes cambios de la humanidad. Desde la industrialización, hasta la lucha feminista, las guerras o las movidas de liberación juvenil en todo el mundo.
09/08/2020 | 26:21
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Segovia
Antonio Marcos nos habla de la nueva cocina con insectos.
Antonio Marcos nos habla de la nueva cocina con insectos.
20/03/2019 | 02:53
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
La Guía Gastronómica de Vigo
LA GUÍA GASTRONÓMICA (09/06/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido cada sábado de 12:34 a 13:00 H., en Radio Vigo Cadena SER 100.6 F.M. & 1.026 O.M., en T.D.T., App Cadena SER y radiovigo.com y Cadena SER Baixo Miño 105.1 F.M., App Cadena SER y serbaixomino.com
10/06/2018 | 24:03
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Cadena SER, audios extra
¿Son compatibles las alergias alimentarias y la alta cocina?
Carlos Cano nos cuenta "qué se cuece" en el mundo de la gastronomía: el debate sobre si una persona con muchas alergias alimentarias debería ir o no a un restaurante de alta cocina
28/04/2018 | 07:00
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Radio Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 01/03/2018
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 01/03/2018
01/03/2018 | 15:55
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Cadena SER, audios extra
Este año comerás... insectos
Parece que 2018 va a ser el año en el que los insectos conquisten nuestra cocina. Nos lo cuentan Adriana, de MealFood Europe, y el entomólogo Xavier Bellés
20/01/2018 | 06:39
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Cadena SER, audios extra
Poke: la delicia hawaiana que ha llegado a España
Carlos Cano nos trae las últimas novedades gastronómicas
28/10/2017 | 05:57
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Cadena SER, audios extra
El plancton marino, un ingrediente gourmet
El ingrediente marino que se ha convertido en tendencia
21/10/2017 | 05:12
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Crema de arroz al estilo asiático, arroz meloso con sepia y conejo y sopa de naranja con bizcocho de piñones
Nuestro chef, José Miguel Bonet, ha traído ayuda para dejarnos un suculento Menú del Día
26/01/2017 | 09:55
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Madrid
Nos vamos a buscar a los ganadores de los Bib Gourmand
Hablamos con tres de los ganadores de los Bib Gourmand
30/11/2016 | 16:13
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
