Casquería
Teresa Rodera, la mujer que cambió la medicina por la casquería
Entrevista a Teresa Rodera, propietaria de una casquería en Ponferrada, para el espacio Ser Mujer...
24/09/2024 | 28:46
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No te comas los sesos y elige un libro
Manuel Burque sale a la calle para preguntar cuántos libros tiene la gente en casa y si los han leído...
10/12/2023 | 34:33
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Julio Reoyo, cheff y coordinador Jornadas de Casquería, nos habla de las XXV Jornadas de Casquería de Restaurante Villena.
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21/11/2023 | 11:10
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La Frontera, el bar de barrio que creció con las tapas
Entrevista a Manoli, del bar La Frontera de Ponferrada
23/11/2020 | 17:39
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Carrilleras con puré de patata, Carlos Arias, Emma Gastro, Suances (03/04/2020)
Con Carlos Arias, de Emma Gastro en Suances, cocinamos Carrilleras con puré de patata.
03/04/2020 | 13:13
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El secreto del Tomelloso: 'A los riñones hay que cantarles'
Entrevista a Blanca y César, que han estado al frente del bar Tomelloso durante 30 años hasta su reciente...
11/02/2019 | 16:12
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Un Broncano navideño
David Broncano sale a la calle para saber qué opina la gente sobre poner los adornos navideños tan pronto....
26/11/2017 | 34:07
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¿Está la casquería de moda en las cocinas?
Martín Berasategi y Miquel Brossa, autor de cocina canalla 'Canaille', nos hablan de la casquería y...
02/06/2017 | 21:25
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