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Almejas

  • Miss Experiencia

    Dula, la mariscadora que recoge rimas

    En un día como hoy, donde en gran parte de las casas españolas se comerá marisco, conocemos a una de las mujeres que hacen posible, con su duro trabajo, que podamos comer almejas o berberechos. Se llama Dula Piñeiro, mariscadora de Vilanova, en la ría de Arosa. Le falta aún un poquito para jubilarse. Es la miss más joven que hemos tenido hasta ahora, pero representa a todas esas mujeres de la costa gallega que a brazo partido han sacado adelante la familia. Su abuela fue mariscadora, también lo son sus dos hijas. Dula, es por tanto, el eslabón entre dos generaciones. Y es tal su amor por el mar y por las historias de las mujeres que le rodean que se ha hecho poeta. Ella, que es muy humilde, dice que solo escribe rimas. ¡Pero qué rimas!  

    24/12/2024 | 15:05

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  • La Pizarra de Javier Ruiz

    Los precios en la cesta de la compra se aceleran antes de Nochebuena: ¿Qué es lo que más sube estos días?

    La cena de Nochebuena es este año un 6,8% más cara que en 2023, según la OCU. Lo que no cambia respecto al año pasado es el habitual acelerón que pegan los precios conforme se acercan las fiestas. Los precios han subido un 12,3% desde finales de noviembre y un 5% en los últimos diez días.

    24/12/2024 | 02:20

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  • Hora Veintipico en Hora 25

    Especial navideño

    Héctor de Miguel presenta el especial navideño de Horaveintipico.

    18/12/2024 | 01:57

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  • Hoy por Hoy Segovia

    Óscar Calle nos habla de la cocina con almejas.

    Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con almejas.

    12/03/2021 | 08:48

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  • Hoy por Hoy Málaga

    EL BLOG DE TOÑI SÁNCHEZ

    Guisillo de pez espada con almejas y gambas de Málaga

    28/05/2020 | 06:27

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  • Cadena SER, audios extra

    La cocina (4/04/2017) - En nuestra cocina preparamos recetas utilizado bivalvos

    Cocinamos animales marinso con concha, almejas, mejillones, navajes, berberechos...

    03/04/2017 | 14:04

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  • Radio Bierzo, audios extra

    Receta: Fideos con mejillones y almejas

    Receta de Manuel Fernández Zanca

    17/05/2016 | 06:10

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