Alimentación
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Hora 14
Etiquetas alimentarias imposibles de leer: ocho de cada 10 consumidores no las entienden
'Hora 14' es el informativo líder del mediodía. Cada tarde a las 14:00 de lunes a domingo, la actualidad de la mañana en la Cadena SER. Dirigido por Javier Casal.
19/03/2025 | 00:48
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Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
18/03/2025 | 10:08
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La ventana a las 16:00
La Ventana a las 16h | Israel bombardea Gaza, Ninot indultado, La pastelería más antigua de Barcelona, Pastel y Becario Leonardo
Israel ha roto el alto al fuego y ha bombardeado Gaza, se contabiliza al menos 404 muertos. Hablamos nuevamente con Emaz Hezagi, un vecino de Linares, de origen gazatí, cuya mujer y tres de sus hijos están en Gaza esperando a poder ser evacuados.La memoria de lo ocurrido en Valencia tendrá su propio homenaje permanente en el Museo Fallero de Valencia en forma del ninot indultado este año, que simboliza la solidaridad y la fortaleza de los valencianos tras la DANA. DAVID SÁNCHEZ LLONGO, es el artista autor de "ORO".Ana Campos, la veinteañera que ha salvado la pastelería más antigua de Barcelona con más de 200 años.La palabra del día con Isaías Lafuente: "Pastel".Desde Radio Barcelona: Pol Capdevila, biólogo, doctorado en Ecología Marina y beneficiario de una Beca Leonardo de Investigación Científica y Creación Cultural en el área de Ciencias del Medio Ambiente.
18/03/2025 | 47:36
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Cadena SER, audios extra
El consejo de Ángela Quintas | Qué tomar antes y después de un concierto
Ángela Quintas nos indica sus recomendaciones sobre qué tomar antes y después de un concierto o cualquier otro evento que haga disparar la adrenalina
20/03/2025 | 01:55
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Hora 25 de 22 a 23.30h
Especial Hora 25 desde la Universidad de la Rioja, en Logroño
Tertulia y análisis con Valentina Martínez, Luis Arroyo y Pablo Simón
14/03/2025 | 01:26:29
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Al dente
Todo sobre el pescado
Creemos que sabemos cocinarlo, pero… ¿seguro que tratamos bien el pescado? Hoy en Al Dente, Ainhoa Aguirregoitia nos ayuda a descubrir nuevas formas de aprovecharlo y prepararlo, más allá de la plancha y la fritura. ¿Por qué desperdiciamos tantas partes valiosas? ¿Cómo podemos maximizar su uso y reducir el desperdicio? Desde snacks crujientes con pieles y espinas hasta mantequillas aromatizadas y guisos sorprendentes, un mundo de posibilidades que cambiará la forma en la que vemos y cocinamos el pescado. Además, Ainhoa trae una receta : lasaña de lubina y pesto.
13/03/2025 | 18:46
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¿Cómo comes?
Cómo comen... las estrellas del rock
Agua embotellada de las islas Fiyi, M&M's de todos los colores menos los marrones o un platito de foie gras siempre en el camerino. La industria de la música es una caja de sorpresas culinarias y en este episodio la abrimos
13/03/2025 | 36:12
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Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
11/03/2025 | 11:18
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Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia
40 casos en un año. La lucha contra los trastornos alimentarios tras la pandemia en la Unidad especializada en el Hospital de Galdakao
Ha pasado un año desde que el Hospital de Galdakao abriera sus puertas a la primera unidad especializada en trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en Bizkaia. Hoy, en 2025, regresamos para evaluar el impacto y los desafíos persistentes en la lucha contra la anorexia. Lo que comenzó como una respuesta a la creciente demanda de familias y profesionales de la salud mental, especialmente tras el alarmante repunte de casos durante la pandemia, se ha convertido en un pilar fundamental en la atención de los TCA en nuestra comunidad. La unidad ahora con 14 pacientes y seis plazas de ingreso comienza una nueva fase con familias y allegados con los que trabajar la prevención y el seguimiento de las pacientes. El equipo de expertos, ha sido testigo de la evolución de un problema que sigue afectando principalmente a adolescentes y jóvenes, en su mayoría mujeres. Las cifras de hospitalizaciones en Euskadi, que superaron las 350 en 2021, nos recuerdan la gravedad de esta enfermedad, donde uno de cada cinco casos tiende a cronificarse
10/03/2025 | 25:39
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Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
04/03/2025 | 08:48
