Alerta alimentaria: Consumo retira un lote del salmón ahumado marinado Royal por listeria
El producto ha sido distribuido a todas las comunidades autónomas
Paquete de salmón 'Royal'. / Royal
Madrid
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha pedido la retirada de varios lotes del salmón ahumado marinado Royal, de venta habitual en numerosos supermercados de España. La Agencia ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la comunidad autónoma de Andalucía relativa a la presencia de Listeria monocytogenes, en salmón ahumado marinado con eneldo fabricado en España.
La presencia de Listeria monocytogenes por encima de los límites establecidos se ha detectado gracias al control oficial llevado a cabo por las autoridades sanitarias de Andalucía. La empresa fabricante se ha puesto en contacto con sus clientes y está gestionando la retirada de producto del mercado.
Lote retirado que no debe de ser consumido
Los datos del producto implicado son:
- Nombre del producto: salmón ahumado marinado con eneldo.
- Nombre de marca: Royal.
- Número de lote 1098B1-098.
- Fecha de caducidad 23/05/2021.
- Código de barras: EAN841248-051128-0.
- Peso de unidad: 80 g.
- Temperatura: refrigeración.
El producto ha sido distribuido a todas las comunidades autónomas.
Devolver el salmón a los puntos de venta
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Con la información disponible no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en sus hogares productos indicados anteriormente, se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta.
Sintomatología a tener en cuenta: vómitos, diarra o fiebre
En el caso de haber consumido estos tipos de productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.
En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes).
