CLUB DE CATAS DE LA CADENA SER
Pedro Ximénez Oxford 1970, perfecto acompañante del chocolate amargo
Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas de Fran Ramírez y Óscar Marcos, del restaurante Alabaster de Madrid
Madrid
El Pedro Ximénez es uno de los vinos más representativos de España y este de las Bodegas Dios Baco destaca por su densidad y por su poder aromático, que recuerda a naranja confitada. En boca destaca por su frescura y su acidez. Cualidades que lo convierten en el acompañante ideal de un postre de chocolate.
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