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La leche le baja más al ganadero que al consumidor

El ganadero recibe 7 cts/litro menos que en 2014. El PVP sólo baja 3

Una columna de tractores se aproxima a Santiago de Compostela, donde se concentrarán centenares de ganaderos convocados por los principales sinicatos agrarios para protestar por la situación que vive el sector por los bajos precios de la leche, esta mañan / Lavandeira jr (EFE)

Una columna de tractores se aproxima a Santiago de Compostela, donde se concentrarán centenares de ganaderos convocados por los principales sinicatos agrarios para protestar por la situación que vive el sector por los bajos precios de la leche, esta mañan

Madrid

Sobra leche. La producción aumenta, el mercado ruso se ha cerrado y baja el consumo. La acumulación de excedentes presiona los precios a la baja. Los ganaderos lo están notando, y mucho, en sus cuentas. Los consumidores no tanto.

Datos del Ministerio de Agricultura: Los ganaderos recibieron en junio, de media, 30,3 céntimos por litro de leche. Con bajadas de seis a siete céntimos/litro, en comparación interanual, en los seis primeros meses del año Y hasta más de 8 céntimos en Galicia -datos de la Xunta- con un precio medio aún más bajo.

Sólo una parte de esa rebaja se traslada al consumidor. Datos del Ministerio de Economía, en junio la leche entera costaba de media 79 céntimos el litro, 3 menos que un año antes. Y es la mayor diferencia interanual en lo que va de año.

Es decir: en plena crisis del sector alguien en la cadena entre el ganadero y el consumidor se lleva este año entre tres y cuatro céntimos más, por litro, que el año pasado.

 
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